Omelet dalam beg

Undian: 4

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 telur dadar

Telur dadar dengan keju, ham, cendawan, tomato dan herba, yang dimasak dalam beg, merupakan alternatif yang sihat untuk menggoreng. Kaedah ini bukan sahaja sesuai untuk mereka yang mementingkan kesihatan tetapi juga untuk menyediakan telur dadar untuk kanak-kanak kecil. Ia juga merupakan pilihan ideal untuk telur hancur semasa dalam perjalanan. Untuk menyediakannya, anda memerlukan beg zip-lock yang tahan rebus. Campurkan semua bahan dan masak. Telur dadar yang dimasak dalam beg sama lazat dan lembutnya dengan telur yang dimasak dalam kuali.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 biji telur besar
2 sudu besar. l. keju cheddar parut
1 sudu besar lada benggala hijau yang dipotong dadu
1 sudu besar tomato dadu
1.5 sudu kecil bawang hijau, dicincang halus
2 keping ham, dicincang
2 biji cendawan, dihiris
0.5 sudu kecil daun kucai cincang
Peralatan khas: Beg memasak berzip 1L.

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, keju cheddar, lada manis, tomato, bawang hijau, ham, cendawan, daun kucai

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam periuk besar, didihkan air, kemudian kecilkan api sehingga mendidih perlahan.
Sementara itu, pecahkan telur ke dalam beg didih bersaiz liter, tutup beg, dan pukul dengan kuat. Masukkan keju, lada sulah, tomato, bawang, ham, cendawan, garam, dan lada sulah, dan goncangkan dengan baik. Tekan keluar sebarang udara berlebihan dari beg dan tutupnya.

Letakkan beg ke dalam air dan reneh dengan api kecil sehingga telur dadar itu keras, kira-kira 15 minit. Keluarkan beg dari air dengan penyepit. Buka, pindahkan telur dadar ke pinggan, dan taburkan dengan daun kucai.

Kategori:

resipi / Sarapan pagi / Hidangan utama / Telur dan produk tenusu / Ree Drummond

Koleksi resipi