Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Telur dan salmon salai merupakan kombinasi yang lazat dan merupakan idea yang bagus untuk sarapan pagi yang kaya dengan protein. Sapuan bagel dengan mentega atau krim keju sangat sesuai dihidangkan dengan hidangan ini. Telur dadar yang lazat ini boleh dihidangkan terus di atas roti bakar rangup. Sedap dimakan panas-panas, kerana memanaskannya semula tidak akan memberikan hasil yang sama mengagumkan.

Bahan-bahan:

• 110 gr salmon salai cincang
• 12 biji telur
• 1/2 cawan krim pekat
• 2 sudu besar (30 g) mentega
• 12–15 biji daun kucai, dicincang halus

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

salmon salai, telur, krim, daun kucai

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Ketepikan 2 keping salmon untuk hiasan. Cincang baki ikan menjadi kepingan yang sangat kecil.
Langkah 2
• Pukul telur dan krim bersama. Masukkan 1/2 daun kucai yang telah dicincang dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Panaskan kuali besar yang tidak melekat dengan api sederhana. Cairkan mentega dan masukkan telur. Kacau dengan sudu kayu sehingga telur sebati. Jangan masak telur sehingga ia benar-benar kering.
Langkah 3
• Apabila ia telah keras tetapi masih lembap, masukkan salmon yang telah dicincang. Angkat kuali dari api dan letakkan di atas alas pinggan mangkuk. Hiaskan telur dengan baki salmon dan bawang. Hidangkan terus dari kuali yang suam.
  
  Anda boleh meletakkan telur dadar salmon salai di antara ban sandwic.

Undian: 14