Omelet dengan salad brokoli dan tomato
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 502, jumlah lemak 34 G., lemak tepu 15 G., protein 27 G., karbohidrat 24 G., serat 4 G., kolesterol 483 mg, natrium 696 mg, gula 0 G.
Kalori 502, jumlah lemak 34 G., lemak tepu 15 G., protein 27 G., karbohidrat 24 G., serat 4 G., kolesterol 483 mg, natrium 696 mg, gula 0 G.
Telur dadar sarapan yang gebu menjadi lebih sihat dengan tambahan brokoli yang dicincang halus, dan kentang goreng parut menjadikannya lebih mengenyangkan—sesuai untuk sarapan pagi yang mengenyangkan. Anda memerlukan kuali yang selamat untuk ketuhar, kerana kentang digoreng terlebih dahulu di atas dapur, kemudian dituang dengan campuran telur dan brokoli dan dibakar di dalam ketuhar. Untuk memberikan tekstur yang bagus kepada kale, yang melengkapi telur dadar yang halus dengan sempurna, masaklah terlebih dahulu di dalam ketuhar gelombang mikro. Hidangkan telur dadar dengan salad tomato dan daun bawang yang ringkas dalam vinaigrette.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 cawan brokoli cincang (kira-kira 1 kepala kecil)
- 1 sudu besar mentega tawar
- 3 cawan kentang parut beku (kira-kira 220 g)
- 8 biji telur besar
- 2 sudu besar susu
- 1.5 sudu besar keju havarti atau cheddar parut (kira-kira 170 g)
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 1 sudu besar cuka wain merah
- 1 sudu teh mustard Dijon
- 8 biji tomato kecil, dipotong baji
- 2 biji bawang hijau, dicincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, kubis brokoli, kentang, tomato, Keju Havarti, keju cheddar, susu, bawang hijau
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C.
- Letakkan brokoli dalam mangkuk yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro dan taburkan dengan 3 sudu besar air. Tutup dengan pembalut plastik dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro sehingga empuk, kira-kira 4 minit; toskan. Sementara itu, cairkan mentega dalam kuali sederhana tidak melekat dengan api sederhana. Masukkan kentang parut dan perasakan dengan sedikit garam dan lada sulah. Masak, kacau sekali-sekala, sehingga perang keemasan, kira-kira 15 minit.
- Dalam mangkuk besar, satukan telur, susu, keju, 1/2 sudu teh garam, dan lada hitam secukup rasa. Masukkan campuran brokoli. Ratakan kentang, kemudian tuangkan campuran telur dan brokoli di atasnya. Pindahkan loyang ke dalam ketuhar dan bakar sehingga telur dadar masak, selama 15-20 minit.
- Pukul minyak zaitun, cuka, dan mustard dalam mangkuk. Masukkan tomato dan daun bawang dan gaul rata. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa. Terbalikkan telur dadar ke atas pinggan dan potong menjadi baji. Hidangkan bersama salad tomato.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
