Lada Berisi Ayam Belanda dan Zucchini Dibakar dengan Sos Marinara
Undian: 1
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Pembuka selera ini sangat mengenyangkan, lazat, dan mempunyai rupa musim panas yang menarik perhatian yang sesuai untuk sebarang percutian atau pesta. Ia sangat mudah dibuat. Bahagian lada benggala dan zucchini yang telah dikikis diisi dengan daging kisar, keju parut, dan rempah ratus, di atasnya dengan sos marinara tomato, dan dibakar di dalam ketuhar. Untuk menjadikan pembuka selera lebih menarik, gunakan lada benggala dengan pelbagai warna dan zucchini dengan kulit hijau terang. Ia sangat mudah disediakan, dan rasa Mediterraneannya akan memukau semua orang. Ia juga boleh dihidangkan sebagai hidangan utama dengan hidangan sampingan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g ayam belanda kisar, sebaik-baiknya daging gelap
- 2 biji zucchini, potong hujungnya, potong zucchini separuh memanjang dan separuh melintang
- 1 biji lada benggala oren sederhana, dibelah dua dan dibuang bijinya
- 1 biji lada benggala merah sederhana, dibelah dua dan dibuang bijinya
- 1 biji lada benggala kuning sederhana, dibelah dua dan dibuang bijinya
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 1 biji bawang kecil, diparut
- 1/4 cawan pasli cincang
- 1 biji telur besar
- 3 sudu besar sos tomato
- 3 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 sudu teh garam
- 1/4 sudu kecil lada hitam kisar
- 1/3 cawan keju Pecorino Romano parut
- 1/4 cawan serbuk roti
- 1.5 sudu besar. sos marinara
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam belanda kisar, zucchini, lada manis, Keju Pecorino Romano, sos marinara
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C. Semburkan sedikit minyak zaitun pada loyang pembakar bersaiz 22x32x5 cm.
- Dalam mangkuk besar, satukan bawang, pasli, telur, sos tomato, bawang putih, garam dan lada sulah. Masukkan keju dan serbuk rotiKemudian masukkan daging kisar dan gaul. Tutup dan sejukkan.
- Dengan menggunakan senduk tembikai atau sudu biasa, keruk biji dan isi dalam zucchini dengan berhati-hati, meninggalkan dinding setebal 0.3 cm (1/4 inci). Berhati-hati agar tidak menebuknya. Isi bahagian zucchini dan lada sulah dengan inti, bahagikannya secara sama rata dan timbunkannya sedikit. Letakkan sayur-sayuran yang disumbat ke dalam pinggan pembakar. Siramkan dengan sos marinara.
- Bakar, tanpa penutup, sehingga sayur-sayuran empuk dan mula keperangan, dan termometer yang dimasukkan ke dalam inti menunjukkan suhu 165°F (74°C), kira-kira 45 minit. Pindahkan sayur-sayuran yang disumbat ke pinggan hidangan dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
