Bot Zucchini Berisi dengan Ayam Belanda

Undian: 1

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 450, jumlah lemak 28 G., lemak tepu 9 G., protein 33 G., karbohidrat 18 tahun G., serat 4 G., kolesterol 110 mg, natrium 864 mg, gula 12 G.

Zucchini muda yang lembut digandingkan dengan inti daging pedas dan sos yogurt yang menyegarkan akan membuatkan anda lupa bahawa ini sebenarnya hidangan rendah kalori dan mesra diet—kurang daripada 500 kalori setiap hidangan dua bot zucchini! Sesuai untuk musim panas, terutamanya semasa musim zucchini.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

3 sudu besar minyak zaitun extra virgin
4 biji zucchini (kira-kira 1.2 kg), dibelah dua memanjang dan dibuang bijinya
1 biji bawang, dipotong dadu
2 sudu kecil jintan manis kisar
450 g ayam belanda kisar
3 sudu besar pes tomato
1 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
90 g feta, dihancurkan
3/4 cawan yogurt Yunani biasa
3 sudu besar jus lemon yang baru diperah
0.5 cawan dill segar, dipadatkan, dicincang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: zucchini, ayam belanda kisar, pes tomato, keju feta, yogurt, dill

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 200°C. Semburkan loyang pembakar berbingkai dengan 2 sudu besar minyak zaitun.
Taburkan bahagian zucchini dengan garam dan lada hitam. Letakkannya di atas dulang pembakar dan balikkan sehingga disalut dengan minyak. Susun zucchini yang dipotong menghadap ke bawah dalam satu lapisan. Bakar sehingga empuk dan rangup, kira-kira 15 minit.

Sementara itu, panaskan baki 1 sudu besar minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana. Masukkan bawang dan masak sehingga lut sinar, kira-kira 4 minit. Masukkan jintan manis dan 1/2 sudu teh garam dan lada hitam; masak selama 30 saat.
Masukkan daging kisar dan masak, hancurkannya dengan sudu kayu, sehingga perang keemasan, kira-kira 5 minit. Masukkan pes tomato dan air rebusan ayam dan kacau. Masak sehingga sos pekat, 4-5 minit.
Terbalikkan bahagian atas bot zucchini yang dipotong dan isi dengan inti, tekan ke dalam. Taburkan dengan keju dan bakar sehingga zucchini dan keju lembut, kira-kira 10 minit.
Sementara itu, campurkan yogurt dengan jus lemon dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Siramkan yogurt ke dalam boat yang disumbat dan taburkan dengan dill.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Snek segera / Pinggan mangkuk yang disumbat / Hidangan musim panas / Hidangan Parti / Pembuka Selera / Pembuka selera daging / Hidangan ayam belanda / Hidangan ayam belanda kisar / Rangkaian Makanan - resipi

Koleksi resipi