Sup mi ayam dalam balang
Undian: 4
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 283, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 1 G., protein 30 G., karbohidrat 27 G., serat 4 G., kolesterol 69 mg, natrium 603 mg, gula 7 G.
Kalori 283, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 1 G., protein 30 G., karbohidrat 27 G., serat 4 G., kolesterol 69 mg, natrium 603 mg, gula 7 G.
Sediakan sup ayam musim panas yang diisi dengan sayur-sayuran, pasta orzo yang dicincang halus, dan ketulan ayam. Semua bahan dicincang halus, menjadikan sup ini sesuai untuk digoreng dan dimakan begitu sahaja. Bawang, lobak merah, dan saderi direneh serentak dalam air rebusan ayam, dan menjelang akhir masakan, dada ayam yang dicincang halus, kacang pis hijau, dan bayam ditambah. Jus lemon dan kulitnya menambahkan rasa sitrus yang menyegarkan yang serasi dengan sayur-sayuran.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 350g isi ayam tanpa tulang dan kulit (kira-kira 2 isi ayam, dibelah dua), dipotong menjadi kepingan 1cm.
- 1 batang lobak merah sederhana, dicincang
- 1 tangkai saderi, dicincang
- Separuh bawang sederhana, dicincang
- 1 liter air rebusan ayam
- 1/3 cawan pasta orzo
- 0.5 cawan kacang pis beku, dinyahbekukan
- 4 cawan bayam
- 2 sudu besar jus lemon yang baru diperah
- 1 sudu teh parutan kulit lemon halus
- Peralatan khas4 balang Mason separuh liter
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, pasta orzo, lobak merah, saderi, bayam, kacang pis, jus lemon
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan lobak merah, saderi, bawang, air rebusan ayam dan 2 cawan air dalam periuk besar. Didihkan dengan api sederhana tinggi.
- Masukkan pasta orzo dan 1/2 sudu teh garam, kecilkan api dan reneh sehingga sayur-sayuran dan pasta empuk, kira-kira 10 minit.
- Campurkan ayam dengan 0.5 sudu teh garam dan secubit lada hitam kisar, kemudian masukkan ke dalam sup bersama kacang pis. Reneh dengan api kecil sehingga ayam masak, 3-4 minit. Masukkan bayam dan masak, kacau, sehingga layu.
- Tutup api, masukkan jus lemon dan kulitnya, kemudian perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Sendukkan sup ke dalam 4 balang setengah liter.
Kategori:
Resipi yang serupa
