Salad Kacang Putih dan Asparagus


Undian: 1

Cara Membuat - Salad Kacang Putih dan Asparagus
Kembali Versi cetak

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Kacang putih merupakan asas yang hebat untuk salad yang ringan tetapi berkhasiat dan kaya dengan protein. Gunakan kacang cannellini dalam tin untuk makan malam yang cepat. Kacang ini digaul dengan vinaigrette cuka putih aromatik, bawang putih dan minyak zaitun dan dibiarkan meresap selama beberapa minit untuk menambahkan rasa. Asparagus segar, dihiris nipis dan tarragon menambah kekayaan dan vitamin pada salad. Sebelum dihidangkan, letakkan serbuk roti panko panggang di atas salad kacang. Kacang ini akan memberikan rasa rangup yang lazat pada kacang yang lembut.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 450 g asparagus
  • 425 g kacang cannellini dalam tin (dibilas)
  • 1 ulas bawang putih
  • 2 sudu besar cuka tarragon
  • 3 sudu besar panko



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam mangkuk besar, campurkan satu tin (14 oz) tin kacang cannellini (dibilas) dengan 1 ulas bawang putih parut, 1/4 cawan minyak zaitun dan 2 sudu besar cuka tarragon atau cuka wain putih; biarkan selama 15 minit.
  2. Dengan menggunakan pengupas sayur, potong 1 ikat asparagus besar yang telah dipotong menjadi jalur panjang. Masukkan ke dalam mangkuk bersama 1 sudu besar tarragon cincang dan 1 sudu kecil cuka lagi, perasakan dengan garam dan lada secukup rasa, dan gaul rata. Tumis 3 sudu besar pasli dalam 1 sudu besar minyak zaitun dalam kuali. serbuk roti panko; taburkan salad dengan serbuk roti.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan