Salad pembuka selera hijau dengan avokado, kacang pis dan asparagus
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 401, jumlah lemak 32 G., lemak tepu 6 G., protein 10 G., karbohidrat 26 G., serat 12 G., kolesterol 12 mg, natrium 1025 mg, gula 10 G.
Kalori 401, jumlah lemak 32 G., lemak tepu 6 G., protein 10 G., karbohidrat 26 G., serat 12 G., kolesterol 12 mg, natrium 1025 mg, gula 10 G.
Jika anda tertanya-tanya sama ada hendak menghidangkan salad atau sos pencicah di majlis keraian, pertimbangkan salad pembuka selera yang cerah dan rangup ini dalam sos berkrim yang sesuai dimakan dengan kentang goreng, bukan garpu. Jangan terkejut dengan sos yang pekat—itulah yang menjadikannya mudah untuk dicedok seperti sos pencicah.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Salad pembuka selera
- 1 ikat asparagus nipis seberat 450 g, hujungnya yang keras dipotong, tangkai dihiris nipis (2.5 cawan)
- 220 g kacang pis gula, dibuang hujungnya, dihiris nipis (2 cawan)
- 2 sudu besar pudina segar yang dicincang halus
- 4 biji timun mini (hujungnya dipotong), dicincang halus (2 cawan)
- 2 biji alpukat yang dihiris
- 1 jalapeño sederhana, dipotong dadu
Pengisian semula bahan api
- 1.5 cawan daun pasli segar, disusun longgar
- 1 1/2 cawan bayam muda yang dibungkus longgar
- 1.5 cawan yogurt biasa
- 5 sudu besar bawang hijau cincang
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 3 sudu besar jus lemon yang baru diperah
- 1 ulas bawang putih yang besar, dicincang
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
Untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: asparagus, bayam, kacang pis gula, timun, pudina, pasli, lada jalapeno, Alpukat, jus lemon, yogurt, kerepek tortilla
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Salad:
Dalam mangkuk besar, gabungkan asparagus, kacang pis gula, pudina, timun, avokado dan jalapeño. - Pengisian semula bahan api:
Dalam pengisar atau pemproses makanan, kisar pasli, bayam, yogurt, daun bawang, minyak zaitun, jus lemon, bawang putih dan 1.5 sudu teh garam sehingga sebati dan berwarna hijau terang. - Siramkan sos ke atas salad dan gaul rata dengan penyepit; perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Hidangkan sos pencicah dengan kerepek tortilla untuk disauk.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
