Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Sos kacang putih yang berperisa ini cepat disediakan, kelihatan mengagumkan, dan sesuai untuk hidangan percutian atau pesta rumah. Simpan beberapa tin kacang putih di dalam pantri untuk tetamu yang tidak dijangka, supaya anda boleh menyediakan pembuka selera yang menyenangkan orang ramai dalam beberapa minit. Kisar sebahagian daripada kacang dengan minyak zaitun, rempah ratus, dan bawang putih sehingga sebati, kemudian gaulkan baki kacang dengan lada dan herba panggang dalam tin dan cedokkannya ke atas sos celup. Hidangkan dengan keropok, roti pita, atau sayur-sayuran untuk dicelup.

Bahan-bahan:

• Dua tin (425g setiap satu) kacang cannellini
• 0.5 cawan minyak zaitun
• 1 sudu besar pasli cincang
• 1 sudu besar selasih
• 1 biji lada manis bakar

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kacang cannellini, jus lemon, bawang putih, pasli, selasih

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Bilas dua tin kacang cannellini seberat 14 auns (425 gram); ketepikan 1/2 cawan kacang untuk dihidangkan. Dalam pemproses makanan, kisar baki kacang dengan satu ulas bawang putih cincang, jus 1 biji lemon, dan garam serta lada hitam secukup rasa. Masukkan 1/2 cawan minyak zaitun secara beransur-ansur, kemudian pindahkan sos ke dalam mangkuk. Gaul baki kacang dengan satu lada benggala panggang yang dipotong dadu, 3 sudu besar minyak zaitun, 1 sudu besar pasli dan selasih cincang, serta garam dan lada hitam secukup rasa. Sendukkan topping ke atas sos dan hidangkan dengan kerepek pita untuk dicecah.

Undian: 1