Potongan daging babi goreng
Undian: 2
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Potongan daging babi yang nipis dan bertulang sesuai untuk makan malam yang cepat. Ia digoreng dalam beberapa minit dan kelihatan sangat lazat. Untuk memastikan daging babi itu berair, salut setiap potongan daging dengan campuran tepung pedas dan lada cayenne dan gorengkannya dalam campuran minyak sayuran dan mentega selama beberapa minit sahaja. Ini akan memberikan kerak rangup dan mengelakkannya daripada menjadi kering. Potongan daging babi semula jadi adalah alternatif yang sangat baik untuk stik yang boleh anda nikmati setiap hari. Hidangkan dengan kentang lenyek.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 8 potongan daging babi nipis semula jadi pada tulang
- 1 sudu kecil garam berempah + lebih secukup rasa
- 1 sudu kecil lada hitam kisar + lebih secukup rasa
- 1 cawan tepung premium
- Lada Cayenne
- 0.5 cawan minyak biji rapeseed
- 1 sudu besar mentega
- Kentang baru lenyek, untuk dihidangkan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pinggang babi, daging babi, garam dengan rempah ratus, lada hitam, lada cayenne kisar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Perasakan potongan daging babi dengan garam dan lada sulah di kedua-dua belah pihak.
- Campurkan tepung dengan secubit lada cayenne, garam, dan lada hitam. Celupkan setiap hirisan daging ke dalam campuran tepung dan ketepikan di atas pinggan.
- Panaskan minyak canola dengan api sederhana. Masukkan mentega. Setelah cair dan panas, goreng 3 patty pada satu masa selama 2-3 minit setiap sisi. Balikkan dan goreng sehingga perang keemasan di sisi yang satu lagi, 1-2 minit (pastikan tiada jus merah jambu yang keluar). Pindahkan ke pinggan dan ulangi dengan patty daging babi yang tinggal.
- Mudah dan lazat! Hidangkan dengan kentang lenyek baru.
Kategori:
resipi / Makan malam / Hidangan utama / Daging // Ree Drummond
Resipi yang serupa
