Ayam dengan ladu dalam kuali

Undian: 1

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Versi makanan selesa klasik Amerika ini benar-benar siap dalam sekelip mata. Rahsianya ialah menggunakan ayam panggang, dan daripada mencampurkan doh ladu, gunakan doh biskut yang telah siap. Semuanya dimasak dalam satu kuali: ayam, saderi, dan lobak merah dipanaskan dalam sos cepat yang diperbuat daripada sup ayam yang dipekatkan dengan tepung, kemudian kepingan doh disusun di atas, dan hidangan direneh, ditutup, sehingga ladu masak. Ia hanya memerlukan satu kuali—sesuai untuk makan malam pada waktu malam dan perjalanan perkhemahan.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1/4 cawan tepung jagung, dikisar dalam batu giling
2 sudu kecil paprika
1 paket (450 g) sejuk doh untuk roti
3 sudu besar mentega tawar
1 biji bawang besar, dipotong dadu
1/3 cawan tepung premium
1 paket (900 ml) air rebusan ayam rendah garam
1 ayam panggang, buang kulitnya, koyakkan daging menjadi kepingan besar (kira-kira 4 sudu besar)
2 batang saderi, dipotong dadu
1 biji lobak merah besar, dipotong dadu
1/4 cawan daun pasli segar, dicincang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam panggang, tepung jagung, paprika

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung jagung, paprika, dan 0.5 sudu teh garam. Potong setiap bulatan doh roti kepada 4 bahagian. Masukkan tepung jagung. Ketepikan.
Dalam kuali besar yang bertutup, cairkan mentega dengan api sederhana tinggi. Masukkan bawang besar dan masak tanpa penutup, kacau selalu, sehingga sedikit lembut, kira-kira 5 minit. Taburkan tepung dan kacau hingga rata dengan bawang besar. Masukkan air rebusan ayam perlahan-lahan, 1 cawan pada satu masa. Masukkan 2 sudu teh garam dan 1/2 sudu teh lada hitam dan biarkan mendidih. Kecilkan api dan masukkan ayam, saderi, dan lobak merah.

Letakkan kepingan doh di atas campuran ayam, tutup, dan reneh sehingga ladu ringan dan gebu, kira-kira 25 minit. Taburkan dengan pasli sebelum dihidangkan.

Kategori:

resipi / Kuali / Hidangan utama / Kaserol / Pasta / Burung / Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa