Sup krim bawang dengan kentang dan daging asap
Undian: 2
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 446, jumlah lemak 25 G., lemak tepu 13 G., protein 15 G., karbohidrat 42 G., serat 6 G., kolesterol 91 mg, natrium 555 mg, gula G.
Kalori 446, jumlah lemak 25 G., lemak tepu 13 G., protein 15 G., karbohidrat 42 G., serat 6 G., kolesterol 91 mg, natrium 555 mg, gula G.
Sup bawang dengan kentang dan daging - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 sudu besar (30 g) mentega
- 1/2 sudu kecil paprika kisar
- 1.5 cawan roti putih yang dipotong dadu
- 4 keping bacon, dipotong kecil-kecil
- 2 biji daun bawang besar, dihiris nipis menjadi cincin
- 2 ulas bawang putih, dicincang
- 4 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
- 2 biji kentang sederhana, dikupas dan dipotong dadu
- Garam dan lada hitam yang baru dikisar
- 1/2 cawan krim pekat
- 1 1/2 cawan kacang pis beku, jangan cairkan
- 1/4 cawan pasli segar cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daun bawang, paprika, roti bakar, roti putih, daging asap, bawang putih, kentang, krim, kacang pis, pasli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C. Cairkan 1 sudu besar mentega dalam mangkuk, masukkan paprika kisar, dan kacau. Masukkan kiub roti dan kacau. Susun roti di atas dulang pembakar dan bakar sehingga perang keemasan, 8-10 minit.
- Sementara itu, goreng daging dalam periuk besar sehingga rangup, kira-kira 8 minit. Keluarkan daging dari kuali dan ketepikan. Masukkan 1 sudu besar mentega, daun bawang, dan bawang putih ke dalam kuali, tutup, dan masak sehingga lembut, kira-kira 5 minit. Tuangkan kuah, 2 cawan air, masukkan kentang, 1/4 sudu teh garam dan lada sulah, tutup, dan biarkan mendidih. Kecilkan api dan reneh sehingga kentang empuk, kira-kira 10 minit.
- Masukkan separuh daripada sayur-sayuran yang telah disediakan ke dalam pengisar dan kisar tanpa penutup sehingga sebati, kemudian masukkan semula ke dalam kuali. Masukkan krim dan biarkan mendidih. Masukkan kacang pis dan masak selama lebih kurang 3 minit lagi, perasakan dengan garam dan lada sulah. Bahagikan sup bawang kepada beberapa bahagian dan hiaskan dengan crouton, daging, dan pasli.
Kategori:
Resipi yang serupa
