Kepak kerbau dalam sos sriracha dalam ketuhar dan sos pencicah keju biru

Undian: 2

Cara Membuat - Kepak Ayam Buffalo Bakar Oven dengan Sos Sriracha dan Sos Celup Keju Biru

Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Saiz hidangan: 1 daripada 20 hidangan
Kalori 319, jumlah lemak 26 G., lemak tepu 11 G., protein 17 G., karbohidrat 4 G., serat 0 G., kolesterol 130 mg, natrium 275 mg, gula 0 G.

Sayap ayam yang lazat ini menjadi rangup di luar dan berair di dalam, walaupun ia dibakar dan bukannya digoreng rangup. Simpan resipi mudah ini untuk kegunaan apabila anda memerlukan snek bir yang lazat tanpa kerumitan. Gaulkan sayap ayam bakar dengan sos Sriracha ala Buffalo dan hidangkan bersama sos keju biru untuk kelainan yang menyegarkan dan rasa yang seimbang.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Sayap

2 kg kepak ayam, dipotong pada bahagian sendi, buang hujungnya
0.5 cawan tepung jagung
220 g (1 cawan) mentega tawar, dicairkan
3/4 cawan sos Sriracha
Minyak sayuran untuk melincirkan dulang pembakar

Sos celup

1/4 cawan mayonis
1/4 cawan krim masam
60 g keju biru hancur
2 sudu besar susu masam atau kefir
1 sudu besar daun kucai segar yang dicincang
2 ulas bawang putih, diparut halus

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: sayap ayam, keju biru, mayonis, krim masam, kefir, Sos Sriracha, kanji

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk kecil, satukan mayonis, krim masam, keju biru, susu dadih, daun kucai dan bawang putih. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Tutup dan sejukkan sehingga sedia untuk dihidangkan.
Panaskan ketuhar hingga 220°C. Griskan 2 loyang pembakar berbingkai dengan secukupnya.

Sayap:

Dalam mangkuk besar, gaulkan sayap ayam dengan 2 sudu teh garam dan lada hitam yang baru dikisar secukup rasa dan susunkannya secara rata dalam satu lapisan di atas dua dulang pembakar yang telah disediakan. Bakar sehingga sangat rangup, kira-kira 55 minit.
Dalam mangkuk besar, satukan mentega cair dan sos Sriracha. Pindahkan kepak ayam yang telah dibakar ke dalam mangkuk dan gaul rata. Hidangkan dengan sos pencicah.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Resipi ringkas dan cepat / Ketuhar / Pembuka Selera / Snek bir / Snek dengan sos / Pembuka selera daging / Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa