Sandwic Slider Turki dan Kranberi
Undian: 1
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 327, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 3 G., protein 25 G., karbohidrat 30 G., serat 1 G., kolesterol 79 mg, natrium 466 mg, gula 19 G.
Kalori 327, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 3 G., protein 25 G., karbohidrat 30 G., serat 1 G., kolesterol 79 mg, natrium 466 mg, gula 19 G.
Burger ini mungkin kecil, tetapi ia penuh dengan rasa. Bebola daging ini diperbuat daripada ayam belanda kisar dan herba aromatik, dan sos kranberi adalah sahabat terbaik ayam belanda. Sapukan pada bebola daging semasa membakar untuk lapisan yang lazat, dan sapukan pada ban semasa menyusun burger. Hiaskan dengan sedikit arugula yang pedas dan nikmati!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 0.5 sudu besar. serbuk roti panko
- 2 sudu besar susu
- 450 g ayam belanda kisar (15% lemak)
- 2 sudu besar pasli segar yang dicincang halus
- 1/4 sudu kecil halia kisar
- 1/4 sudu kecil serbuk bawang putih
- 1 secubit besar lada cayenne
- Minyak zaitun
- 2/3 cawan sos kranberi beri penuh dalam tin
- 8 keping ban kentang mini atau biasa, dipotong separuh secara mendatar
- Lebih kurang 2 cawan arugula
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam belanda kisar, serbuk bawang putih, halia kisar, lada cayenne kisar, sos kranberi, arugula
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 230°C.
- Letakkan serbuk roti dalam mangkuk besar dan tuangkan susu; kacau dan biarkan selama 5 minit. Masukkan ayam belanda kisar, pasli, halia kisar, serbuk bawang putih, lada cayenne, 1 sudu teh garam, dan 1/4 sudu teh lada hitam. Bahagikan campuran kepada 8 bahagian dan bentukkan menjadi patty.
- Letakkan patty dalam loyang pembakar bersaiz 22x32cm yang telah disapu sedikit minyak. Bakar selama 5 minit.
- Sementara itu, panaskan sos kranberi dengan beberapa sudu besar air untuk menjadikannya lebih cair.
- Sendukkan separuh sos suam ke atas patty. Didihkan sos kranberi dan angkat dari api. Masukkan semula patty ke dalam ketuhar dan teruskan membakar sehingga perang keemasan dan berkilat, kira-kira 20 minit lagi.
- Balikkan patty dan sapukan bahagian yang satu lagi dengan sos pedas. Biarkan sejuk sedikit, kira-kira 5 minit. Sapukan baki sos kranberi pada bahagian bawah ban. Letakkan patty dan sedikit arugula di atasnya. Hidangkan sandwic suam-suam kuku.
Kategori:
Resipi yang serupa
