Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Popia dengan keju cheddar dan brokoli - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 1 3/4 cawan keju tajam parut Keju Cheddar (lebih kurang 150 gr.)
• 300 g adunan yis untuk pai (doh Perancis)
• Garam kasar
• 1.5 cawan brokoli cincang
• 3 sudu besar krim masam
• 2 sudu besar. l. dicincang daun kucai
• Minyak sayuran, untuk menyapu
• Tepung untuk taburan debu
• 1 biji telur besar

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

keju cheddar, Doh Perancis, kubis brokoli, krim masam, daun kucai, tepung, telur

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Sediakan inti: Rebus brokoli dalam air masin selama 1 minit. Toskan dan bilas dengan air sejuk, toskan dalam penapis, dan perah keluar lebihan air. Campurkan brokoli, keju cheddar, krim masam dan daun kucai dalam mangkuk kecil, dan tekan campuran bersama-sama dengan tangan anda.
Langkah 2
• Panaskan ketuhar hingga 200°C dan griskan loyang pembakar dengan minyak sayuran. Canai doh di atas permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung, bahagikan kepada 4 bahagian, sudukan inti ke atas setiap bahagian, dan canai menjadi gulungan leper.
Langkah 3
• Letakkan gulungan dengan bahagian jahitan menghadap ke bawah di atas dulang pembakar. Pukul telur dan 1 sudu besar air dalam mangkuk kecil; sapukan gulungan dengan telur. Bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 15 minit.

Undian: 2