Puri Ubi Keledek dengan Oren

Undian: 1

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 210, jumlah lemak 1 G., lemak tepu 0 G., protein 4 G., karbohidrat 48 G., serat 7 G., kolesterol 0.5 mg, natrium 430 mg, gula - G.

Kulit dan jus oren memberikan puri ubi keledek rasa yang menarik dan unik, dilengkapi dengan buah pala. Lenyekkan ubi keledek rebus dengan kefir atau susu masam dan masukkan bahan-bahan yang tinggal. Hidangan sampingan yang luar biasa ini akan melengkapi hidangan daging di meja perayaan dengan rasanya yang lazat. Jika suka, masukkan sedikit mentega.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

4 biji ubi keledek sederhana (kira-kira 200g setiap satu), dikupas dan dipotong dadu besar
1/4 cawan susu masam atau kefir, sedikit dipanaskan
1/4 cawan jus oren
2 sudu kecil kulit oren
0.5 sudu kecil garam
1/4 sudu kecil pala kisar
1 sudu besar (15 g) mentega (jika dihidangkan tanpa gula)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ubi keledek, Jus oren, buah pala, susu masam

Memasak hidangan mengikut resipi:

Kukus ubi keledek sehingga empuk, kira-kira 8 minit.
Dalam mangkuk besar, lenyekkan ubi keledek dengan susu dadih dan jus oren. Masukkan kulit, garam, dan buah pala; masukkan mentega jika suka. Hidangkan bersama paha ayam.

Kategori: