Puri Ubi Keledek dengan Mentega Perang
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kemuncak puri ubi keledek ini ialah mentega perang yang diperisakan dengannya. Apabila digoreng, mentega akan menghasilkan rasa kacang yang menyenangkan, lalu meresap ke dalam puri tersebut. Sedikit ekstrak vanila melengkapi rasa manis semula jadi ubi keledek dan mentega perang dengan sempurna. Puri yang telah siap ditaburi dengan kulit lemon dan dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging panggang atau ayam bakar.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 biji ubi keledek
- 3 sudu besar mentega
- 3/4 cawan susu
- 1/4 sudu kecil ekstrak vanila
- Sayur-sayuran untuk dicelup
Kami mengesyorkan
Resipi:
Cucuk 4 ubi keledek dengan garpu. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro sehingga empuk, 12 minit. Cairkan 3 sudu besar mentega dalam periuk dengan api sederhana dan masak sehingga keperangan. Masukkan 3/4 cawan susu, 1/2 sudu teh garam kasar, dan 1/4 sudu teh ekstrak vanila; panaskan tanpa mendidih. Kupas ubi keledek dan puri dalam pemproses makanan bersama susu suam sehingga sebati, tambah sehingga 1/4 cawan susu lagi jika perlu. Taburkan dengan kulit lemon. Hidangkan dengan batang sayur.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ubi keledek, ekstrak vanila, susu
Kategori:
Resipi yang serupa
