Fajita Ayam Berdesis

Undian: 1

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Fajitas Mexico cepat disediakan, menjadikannya sesuai untuk makan malam pada hari bekerja apabila anda ingin menjamu keluarga anda dengan sesuatu yang istimewa walaupun selepas waktu kerja. Hirisan dada ayam diperap dalam jus limau nipis dan rempah ratus selama beberapa minit, kemudian digoreng dengan cepat bersama bawang dan lada benggala. Setiap bahagian hendaklah berwarna perang keemasan, jadi berhati-hatilah agar tidak terlalu sesak di dalam kuali. Sebaiknya dimasak dalam kelompok. Hidangkan panas-panas bersama tortilla, salsa, keju parut dan herba.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Ayam

1.3 kg dada ayam, dipotong dadu
1/4 cawan minyak zaitun
2 sudu besar jus limau nipis
2 sudu besar lada ancho kisar
2 sudu besar. l jintan manis kisar
2 sudu besar serbuk bawang
1 sudu besar serbuk bawang putih
1 sudu besar garam kasar
Lada hitam yang baru dikisar

Sayur-sayuran

1 paket (400 g) campuran lada manis dan bawang beku, dicairkan
Kulit 1 biji limau nipis
0.33 l pilsner

Inning

Tortilla gandum panas
Hirisan nipis alpukat
Baji limau
Daun ketumbar segar
Salsa hijau dan merah
Tomato segar yang dihiris
Keju parut

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, tortilla, bir ringan, Alpukat, limau nipis, sos salsa, lada ancho, jintan manis, serbuk bawang putih, ketumbar

Memasak hidangan mengikut resipi:

Ayam:

Dalam beg plastik besar yang boleh dikunci zip, satukan ayam, bawang putih, jus limau nipis, cili, jintan manis, serbuk bawang besar, serbuk bawang putih, garam dan sedikit serbuk lada hitam. Tutup beg, urut perlahan-lahan sehingga sebati dan biarkan pada suhu bilik selama 15 minit.
Sayur-sayuran:

Dalam mangkuk besar, satukan lada dan bawang dengan kulit limau nipis. Perasakan dengan garam dan lada sulah, gaul rata, dan ketepikan.

Panaskan kuali besi tuang besar yang telah diperisakan dengan api sederhana tinggi. Masukkan ayam terus dari perapan dan ratakan supaya tidak berwap. Anda mungkin perlu menggorengnya secara berperingkat; jika perlu, pindahkan inti yang telah siap ke dalam mangkuk.
Goreng sehingga perang keemasan sedikit, 4-5 minit. Setelah satu adunan masak, cuba alihkannya ke dalam gundukan di bahagian kuali yang lebih sejuk semasa anda menggoreng selebihnya. Setelah anda selesai dengan ayam, goreng sayur-sayuran dengan cara yang sama. Renjiskan sedikit bir secukupnya untuk menghasilkan wap, kacau ayam dan sayur-sayuran sehingga panas. Hidangkan baki bir. Hidangkan dengan tortilla, avokado, hirisan limau nipis, daun ketumbar, salsa, hirisan tomato dan keju parut.

Kategori:

resipi / Resipi ringkas dan cepat / Resipi Ayam Mudah / Makan malam / Hidangan utama / Sayur-sayuran dan cendawan / Burung / Makanan segera / Hidangan Tortilla // Masakan Mexico / Sunny Anderson

Resipi yang serupa