Puri pisang
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Walaupun puri pisang raja mempunyai rasa yang sedikit lebih manis dan nota karamel daripada gula perang, ia boleh dihidangkan dengan cara yang sama seperti kentang lenyek—sebagai hidangan sampingan. Ia sesuai untuk meneroka kombinasi rasa baharu.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 biji pisang raja masak, dihiris
- 4 sudu besar mentega
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan 3 hirisan pisang tanduk masak dalam periuk bersama 2 batang kayu manis, 1/4 cawan gula perang, 4 sudu besar mentega, dan 1 sudu teh garam kasar. Tutup dengan air dan reneh sehingga empuk, 15-20 minit. Toskan pisang tanduk dalam mangkuk berasingan. Lenyekkan pisang tanduk. Tumis 4 sudu besar mentega dalam kuali selama 6-10 minit. Campurkan mentega perang dengan pisang tanduk, tambah cecair secukupnya untuk membuat puri berkrim. Perasakan dengan garam, lada sulah, dan kayu manis kisar.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
