Kalungan croissant yang lazat dengan ham dan keju
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 196, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 3 G., protein 10 G., karbohidrat 24 G., serat 1 G., kolesterol 22 mg, natrium 444 mg, gula 5 G.
Kalori 196, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 3 G., protein 10 G., karbohidrat 24 G., serat 1 G., kolesterol 22 mg, natrium 444 mg, gula 5 G.
Balut inti keju parut, ham dan jalapeño dalam pastri puff dan bakar menjadi bentuk kalungan bunga. Hidangkan sebagai pembuka selera di pesta rumah. Croissant ini pedas, sangat keju dan kenyal—iringan sempurna untuk bir!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 balang adunan croissant sejuk (220g setiap satu)
- 1/4 sudu besar jeli jalapeño
- 170 g hirisan ham asli yang sangat nipis
- 90 g Gruyere parut
- 90 g keju pepper jack parut
- 2 biji jalapeño, dihiris nipis
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pastri puff, ham, keju, jeli lada
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C.
- Alas dulang pembakar besar atau loyang piza dengan kertas parchment atau kerajang anti lekat. Letakkan mangkuk 4 inci (11 cm) terbalik di tengah loyang dan gunakannya sebagai panduan (ini akan menjadi bahagian tengah, kawasan kosong kalungan anda).
- Letakkan segi tiga doh croissant di atas kertas parchment di sekeliling mangkuk, dengan hujung panjang menghadap ke luar dan sisi lebar bertindih sedikit (seperti matahari). Sapukan doh dengan jeli jalapeño. Keluarkan mangkuk.
- Dalam mangkuk kecil, satukan ham, Gruyere dan keju pepper jack, kemudian sudukan adunan ke atas doh untuk membentuk bulatan di sekeliling tengahnya. Tarik tepi luar doh ke atas inti dan selitkannya di bawah pangkal setiap segi tiga. Inti akan kelihatan! Letakkan hirisan jalapeño di atasnya.
- Bakar, putarkan loyang pada separuh masa, sehingga perang keemasan, 20-25 minit. Biarkan sejuk sedikit sebelum dihidangkan.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
