Kalungan Caprese
Undian: 6
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 32
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 32
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 85, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 1 G., protein 2 G., karbohidrat 6 G., serat 1 G., kolesterol 2 mg, natrium 153 mg, gula 1 G.
Kalori 85, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 1 G., protein 2 G., karbohidrat 6 G., serat 1 G., kolesterol 2 mg, natrium 153 mg, gula 1 G.
Pembuka selera Caprese menampilkan lebih daripada sekadar warna bendera Itali. Ia juga merupakan warna Krismas tradisional. Jadi mengapa tidak menghias meja percutian anda dengannya? Buat crostini dengan semua perisa Caprese: mozzarella lembut, tomato manis dan selasih wangi. Hidangkan dengan menyusun sandwic untuk membentuk kalungan Advent.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 keping baguette, dipotong menjadi hirisan setebal 1cm.
- 1/4 sudu besar + 2 sudu besar minyak zaitun
- 2 cawan tomato anggur
- 2 sudu teh madu
- 1 cawan pesto
- 0.5 cawan bebola mozzarella mutiara
- 2 ikat selasih segar untuk hiasan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tomato anggur, sos pesto, selasih, keju mozzarella
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C (400°F). Letakkan rak di atas dulang pembakar. Letakkan hirisan baguette di atas rak di atas dulang pembakar, sapukan kedua-dua belah dengan 1/4 cawan minyak zaitun, dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Bakar sehingga keperangan sedikit, 8–10 minit.
- Panaskan ketuhar hingga 230°C. Alas dulang pembakar dengan kertas parchment.
- Dalam mangkuk sederhana, gaulkan tomato dengan madu dan baki 2 sudu besar minyak zaitun; perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Pindahkan ke dulang pembakar yang dialas dan panggang sehingga tomato pecah dan mula hangus sedikit, 12–15 minit.
- Sapukan kira-kira 1 sudu teh pesto pada setiap crostini. Letakkan sebiji tomato bakar dan beberapa bebola mozzarella di atas setiap satu. Susun crostini dalam bentuk kalungan di atas pinggan bulat besar atau papan pemotong kayu. Hiaskan dengan daun selasih dan tangkai.
Kategori:
Resipi yang serupa
