Campuran kacang manis dan pedas


Undian: 1

Cara Membuat Campuran Kacang Manis dan Pedas
Kembali Versi cetak

Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 274, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 3 G., protein 7 G., karbohidrat 23 G., serat 3 G., kolesterol 5 mg, natrium 142 mg, gula 11 G.


Kacang berempah merupakan snek serba boleh yang boleh dinikmati bersama bir, dibawa ke mana-mana sahaja, atau digunakan sebagai hiasan untuk salad dan hidangan lain. Sebarang campuran kacang pun boleh. Campurkannya dengan gula dan rempah ratus, dan putih telur akan membantu mengekalkan rempah ratus pada permukaan kacang.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 putih telur besar
  • 2/3 cawan gula
  • Garam kasar
  • 1 sudu teh campuran rempah pai labu atau masala chai
  • 1/4 sudu kecil lada cayenne
  • 3 cawan kacang campuran, seperti kacang gajus, pecan, dan kacang tanah
  • 2 titis sos Worcestershire



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang gajus, pelbagai jenis kacang

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 135°C. Alas dulang pembakar besar dengan kertas parchment.
  2. Pukul putih telur dalam mangkuk besar dengan 1 sudu besar air sehingga berbuih.

  3. Dalam mangkuk kecil, satukan gula, 1.5 sudu teh garam, campuran rempah, dan lada cayenne. Campurkan kacang dengan putih telur, kemudian masukkan campuran gula-rempah dan sos Worcestershire.
  4. Letakkan kacang dalam loyang kecil di atas dulang pembakar yang telah disediakan dan bakar sehingga perang keemasan, 30-35 minit. Biarkan sejuk sepenuhnya, kemudian pecahkan kepada kepingan.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan