26 Resipi Roti Bakar Perancis Terbaik
Undian: 2
Tiada yang dapat menandingi roti bakar Perancis untuk sarapan—sama ada challah klasik atau berisi buah-buahan segar. Lapar? Resipi-resipi ini akan memudahkan penyediaan hidangan lazat dan lembut ini.
Sirap pilihan!
Jika anda merancang perayaan Sarapan Hari Ibu Sama ada Krismas atau Hari Bapa, sama ada anda menganjurkan majlis bermalam atau sekadar menjemput rakan-rakan untuk makan tengah hari Ahad, hidangan yang paling abadi ialah sepinggan roti bakar Perancis yang hangat. Lembut, hampir berkrim di bahagian dalam dengan kerak keemasan sempurna di luar, ia biasanya lazat begitu sahaja, tetapi dengan tambahan sirap maple atau ditaburi gula tepung dan buah-buahan segar, roti bakar Perancis memang mewah, dan semua resipi dalam koleksi ini adalah buktinya. Di sini anda akan menemui pelbagai pilihan, daripada pilihan yang rumit dan sesuai untuk majlis khas hinggalah roti bakar Perancis klasik seperti Robert Irvine. Dia membuatnya dengan hirisan challah (atau brioche) yang tebal, dibumbui dengan kayu manis, gula, dan buah pala untuk sarapan pagi yang sangat lazat dan aromatik.
Roti bakar Perancis
Robert menyediakan roti bakar Perancis klasik dengan gula dan kayu manis. Untuk hidangan yang mengenyangkan, gunakan hirisan challah atau roti brioche.
Resipi: Roti Bakar Perancis Kayu Manis
Pisang Foster pada Roti Bakar Texas
Mengambil pencuci mulut mewah pisang foster sebagai titik permulaan, Guy Fieri membuat crouton gaya Texas dengan mencelupkan hirisan roti tebal dalam campuran rum, kayu manis, dan jus oren yang berkrim, dan menghidangkannya dengan pisang karamel.
Roti Bakar Perancis Challah Bakar
Keindahan roti bakar Molly ialah anda boleh membuatnya pada malam sebelumnya, dan kemudian apa yang anda perlu lakukan ialah memasukkannya ke dalam ketuhar pada waktu pagi.
Roti Bakar Perancis Roti Pisang
Pisang terlalu masak? Bakar satu lagi roti pisang untuk dijadikan roti bakar Perancis yang mudah.
Resipi: Roti Bakar Perancis Roti Pisang
Roti bakar Perancis terbaik
Untuk roti bakar Perancis, kami suka menggunakan roti yang lembut dan tidak berkerak: ia mempunyai rasa neutral dan tekstur berliang yang membolehkannya menyerap campuran telur tanpa hancur. Ia mungkin sukar dicari, jadi anda boleh menggantikan brioche dengan roti bakar yang lebih sofistikated, atau challah, yang merupakan pilihan yang serba boleh.
Resipi: Roti bakar Perancis terbaik
Roti Bakar Perancis Panggang dalam Kerajang
Kelainan mudah pada sarapan klasik ini merupakan sebab yang baik untuk menghidupkan panggangan pada waktu pagi. Paket kerajang yang disapu sedikit minyak menggantikan kuali, membolehkan anda menggunakan kurang lemak. Untuk memasak di perkhemahan, gunakan tin susu skim (tidak perlu menyejukkannya). Untuk mengelakkan roti bakar daripada melekat atau hangus, pilih kerajang tidak melekat.
Roti Bakar Perancis Klasik
Cara membuat roti bakar Perancis yang hebat: Gunakan roti basi (roti segar cenderung hancur), potong menjadi hirisan sekurang-kurangnya 2 cm tebal (roti akan lebih mudah direndam, menghasilkan bahagian tengah yang lembap), dan perhatikan masa rendaman. Kurang rendaman akan menghasilkan roti bakar yang sedikit kering, manakala lebih banyak rendaman akan menghasilkan roti bakar yang lebih lembut.
Kaserol Roti Bakar Perancis Terbaik
Anda tidak perlu bangun awal pada hujung minggu untuk menyediakan makan tengah hari untuk tetamu. Resipi kaserol yang mengenyangkan ini memerlukan hampir semua penyediaan terlebih dahulu. Kumpulkan bahan-bahan dan sejukkan semalaman. Kira-kira sejam sebelum dihidangkan, bakar di dalam ketuhar. Buat topping pisang-karamel yang cepat dan mudah dan nikmati kegembiraan tetamu anda yang kenyang.
Roti bakar Perancis dengan susu oat
Apa yang paling kami sukai tentang roti bakar Perancis ialah bahagian tengahnya yang lembut, lapang dan tepinya yang rangup dan keemasan. Versi vegan kami mengekalkan kualiti-kualiti istimewa ini dan juga cepat untuk disediakan.
Roti bakar Perancis dengan mentega kacang dan jem
Kami memutuskan untuk membuat roti bakar Perancis sumbat yang mudah dimasak semasa berkelah menggunakan kuali roti bakar, jadi lebihan makanan tidak memakan ruang di dalam peti sejuk. Kami berjaya—dan resipi ini juga vegan!
Roti Bakar Perancis Coklat Hazelnut dengan Pisang Karamel
Mulakan hari anda dengan hidangan lazat yang manis ini. Untuk hidangan roti bakar tradisionalnya, Bobby menggunakan kek babka coklat-hazelnut yang dibeli di kedai dan mengarakalisasi pisang untuk topping yang lazat.
Gulungan Roti Bakar Perancis Berinti
Berikan kelainan kepada roti bakar Perancis: gulungkannya dan tambahkan inti anda sendiri. Untuk sarapan pagi yang ringkas, ikuti resipi asas (kanak-kanak juga boleh terlibat), kemudian pilih inti pilihan anda.
Resipi: Gulungan roti bakar Perancis
Kaserol Madame Croque
Tidak perlu memilih antara sarapan manis dan savuri. Kaserol mudah ini merupakan gabungan antara roti bakar Perancis dan sandwic telur goreng dan ham yang mengenyangkan, iaitu croque madame.
Roti Bakar Texas dengan Gula Kayu Manis
Resipi mudah ini menawarkan dos kecanggihan berganda. Pertama, ia menggunakan hirisan roti yang tebal dan lapang. Kedua, roti bakar ditaburi dengan gula kayu manis, menghasilkan kerak karamel yang manis.
Roti Bakar Perancis Challah
Aina menyediakan roti bakar challah yang gebu, dengan sedikit kulit oren dan vanila untuk meningkatkan rasa. Resipinya mengekalkan ciri-ciri terbaik klasik, namun unik dan tidak rumit.
Resipi: Roti Bakar Perancis Challah
Kaserol Roti Kelapa dan Badam
Kerak kelapa-badam yang berkrim menjadikan kaserol ini benar-benar istimewa dan mengimbangi tekstur roti yang lembut dan lapang. Sebaiknya sediakan hidangan sehari lebih awal untuk membolehkan roti menyerap krim.
Wafel Roti Bakar Perancis
Roti bakar Perancis yang cepat dan lazat ini tidak memerlukan dapur. Seterika wafel menghasilkan pelbagai tekstur: nipis dan rangup di satu sisi, tebal dan gebu di sisi yang lain.
Resipi: Wafel Roti Bakar Perancis
Roti Bakar Perancis Vegan
Salah satu rahsia kepada mana-mana roti bakar Perancis adalah dengan menggunakan roti yang telah basi dan berusia sehari. Roti segar terlalu lembut dan boleh hancur. Resipi ini menghasilkan roti bakar yang agak kering. Untuk versi yang lebih lembut, rendam roti dalam campuran susu-yogurt selama kira-kira 2 minit pada setiap sisi.
Resipi: Roti Bakar Perancis Vegan
Roti Bakar Perancis Rangup
Ree melapisi stik roti bakar Perancis buatan sendiri dengan bijirin hancur untuk kerak rangup. Untuk hasil terbaik, gunakan emping jagung manis seperti Cap'n Crunch.
Resipi: Roti Bakar Perancis Rangup
Roti Bakar Perancis dengan Beri
Buat roti bakar untuk sekumpulan tetamu dengan melapiskannya di dalam dulang pembakar dan biarkan ia terendam semalaman. Ia sangat mudah!
Roti Bakar Perancis "Florentine"
Kami menyediakan roti bakar Perancis yang lazat dengan menggantikan sirap maple dengan sos bayam berkrim. Kemenangan berganda!
Roti bakar Perancis panggang
Siapa kata sarapan pagi tidak boleh dipanggang? Sediakan sedikit kompot epal-beri dan mascarpone epal lebih awal, kemudian nikmati sarapan di luar dengan sedikit roti bakar Perancis.
Roti bakar Perancis dengan crème brulee
Roti bakar Perancis mengambil ciri-ciri crème brûlée (dan ia tidak akan sama lagi). Hirisan roti yang tebal dan lembut dilengkapi dengan kerak yang bergula dan renyah. Sos sirap susu maple adalah sentuhan terakhir yang sempurna.
Roti bakar Perancis dengan strawberi dan krim
Molly membuat roti bakar buatan sendiri dengan inti beri dan krim. Tetapi jika anda tidak mempunyai masa untuk membakar, anda boleh menggunakan roti yang dibeli di kedai.
Roti bakar Perancis pada lidi
Versi sarapan kegemaran buatan tangan ini dihidangkan dengan daging goreng dan sirap maple suam—hidangan manis dan berperisa tanpa memerlukan pisau dan garpu! Alas pemanggang dengan kerajang aluminium untuk memastikan pemanggangan sekata dan mengelakkan hangus, dan tutup dengan penutup untuk rasa berasap yang lazat.
Resipi: Roti bakar Perancis pada lidi
Roti Bakar Perancis Muffin Strawberi
Untuk roti bakar yang lebih rangup, kami memanggang dan kemudian membakar muffin Inggeris. Sandwic strawberi dengan gula lemon di antara bahagian muffin, kemudian letakkan lebih banyak beri, yogurt dan madu di atasnya.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: challah, roti brioche, roti manis
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
