Salad Ayam Asia


Undian: 3

Cara Membuat Salad Ayam Asia
Kembali Versi cetak

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Hanya dalam 20 minit, Bobby Flay menyediakan salad berdaun yang berwarna-warni dan menarik dengan mentega kacang berasaskan madu dan sos kicap, serta potongan ayam dan sedikit kacang tanah dan pudina.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 2 cawan ayam bakar, dipotong panjang
  • 1/4 sudu besar cuka wain beras
  • 2 sudu besar. mentega kacang konsistensi berkrim
  • 1 sudu besar halia segar yang dicincang
  • 2 sudu kecil pes lada chipotle
  • 1 sudu besar kicap soya
  • 1 sudu besar madu
  • 2 sudu kecil minyak bijan bakar
  • 1/2 sudu besar minyak canola
  • Garam dan lada hitam yang baru dikisar
  • 1/2 kepala kubis Cina (Napa) yang telah dicincang
  • 1/2 kepala salad romaine yang dicincang
  • 2 biji lobak merah, diparut kasar
  • 110 g kacang pis muda dalam polong, dipotong menjadi jalur
  • 1/4 cawan daun ketumbar segar yang dicincang kasar
  • 1/4 cawan bawang hijau yang dihiris nipis
  • 2 cawan ayam bakar, dipotong panjang
  • 1/2 cawan kacang panggang cincang
  • 1/4 cawan daun pudina segar yang dicincang
  • Minyak cili, dijual di kedai khusus
    Separuh limau nipis panggang, untuk hiasan



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam mangkuk sederhana, satukan cuka beras, minyak kacang tanah, halia, pes lada chipotle, kicap soya, madu, minyak bijan dan minyak canola. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Dalam mangkuk besar, satukan kubis napa, salad romaine, lobak merah, kacang pis, daun ketumbar dan daun bawang. Masukkan sos dan gaul rata.

    Pindahkan ke pinggan hidangan dan hidangkan dengan ayam yang telah dicincang, kacang tanah yang telah dikisar, dan pudina di atasnya. Siramkan dengan minyak zaitun, jika suka. minyak ciliHiaskan dengan hirisan limau nipis panggang.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan