Kacang Hijau Rebus Gaya Asia

Undian: 1

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Kacang polong gula yang lembut boleh dimakan begitu sahaja, atau untuk hidangan sampingan yang ringkas dan lazat berinspirasikan Asia, kukus dan gaul dengan minyak bijan, halia, dan bawang. Hidangkan bersama daging dan ayam goreng, atau nikmati sebagai pembuka selera.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

450 g kacang pis gula
1 sudu teh halia parut

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang pis gula, akar halia, bawang merah

Memasak hidangan mengikut resipi:

Rebus 450g kacang pis gula (dibuang hujungnya) dalam bakul pengukus, letakkan di atas periuk air mendidih perlahan, bertutup, selama 3 minit.
Pindahkan ke dalam mangkuk dan gaul dengan 1 sudu besar bawang merah cincang, 2 sudu teh setiap cuka sherry dan minyak bijan, dan 1 sudu teh setiap halia parut dan garam kasar.

Kategori:

resipi / Hidangan musim panas / Hidangan utama / Lauk / Sayur-sayuran dan cendawan / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Asia

Koleksi resipi