Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Resipi mudah untuk pembuka selera daging babi ala Asia yang lazat dengan mi beras. Anda memerlukan potongan daging babi bertulang yang telah siap sedia. Sisa makanan daripada makan malam semalam, sebagai contoh, adalah idea yang bagus. Potong daging menjadi jalur dan goreng cepat sehingga panas bersama sos Asia. Hidangkan dengan daun salad pekat. Lapiskan daging, sedikit mi beras, dan hiaskan dengan kacang tanah dan herba rangup, seperti mangkuk. Hidangkan sebagai pembuka selera atau sebagai makan malam ringan yang lengkap. Mangkuk ini menawarkan gabungan daging, lauk dan sayur-sayuran yang seimbang.

Bahan-bahan:

• 1/3 cawan sos hoisin
• 2 sudu besar. l. cuka beras
• 2 sudu kecil halia parut
• 1 ulas bawang putih, diparut
• 1 pek mi beras 400g
• 2 sudu besar. l. minyak biji sesawi
• 0.9 kg potongan daging babi asli yang telah siap, dipotong menjadi jalur
• 1 kepala salad Bibb, daunnya diasingkan
• Untuk menghidangkan: kacang tanah cincang, daun pudina, daun ketumbar, tauge dan sos Sriracha

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

sos hoisin, cuka beras, akar halia, bawang putih, mi beras, pinggang babi, Salad Boston, Kacang tanah, pudina, ketumbar, tauge, Sos Sriracha

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam mangkuk, campurkan sos hoisin dengan cuka, halia dan bawang putih.
Langkah 2
• Rendam mi beras dalam air panas sehingga lembut, mengikut arahan pada bungkusan. Potong mi menjadi lebih kecil untuk dihidangkan.
Langkah 3
• Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana, kemudian masukkan hirisan daging babi dan goreng cepat sehingga panas. Masukkan campuran sos hoisin dan kacau. Angkat dari api.
Langkah 4
• Hidangkan daging babi dalam mangkuk salad Bibb, di atasnya dengan kacang tanah cincang, pudina, daun ketumbar, tauge dan sos Sriracha. Hidangkan bersama mi beras.

Undian: 2

Pengarang resipi itu - Katie Lee ialah seorang penulis makanan dan pengkritik televisyen Amerika.