Quinoa Goreng Gaya Asia

Undian: 1

Cara Membuat Quinoa Goreng Kacau Gaya Asia

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Jika anda menyukai nasi goreng Asia, cuba masak quinoa menggunakan teknik yang sama untuk menambah variasi dan kesihatan pada diet anda. Quinoa yang dimasak digoreng dengan sayur-sayuran, bawang putih, halia, minyak bijan gelap dan mirin (wain beras), memberikannya rasa Asia yang tersendiri. Pastikan quinoa dibilas dengan teliti sebelum memasak untuk mengelakkannya daripada menjadi pahit. Ia hanya mengambil masa 20 minit untuk dimasak dan sangat lazat. Hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging panggang dan ayam.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

3/4 cawan quinoa yang telah dibilas
4 biji lada manis
2 biji bawang hijau cincang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: quinoa, kubis brokoli, kicap, minyak bijan

Memasak hidangan mengikut resipi:

Campurkan 1 1/2 cawan air, 3/4 cawan quinoa yang telah dibilas, dan 1/2 sudu teh garam kasar dalam periuk; tutup, biarkan mendidih, dan reneh selama 15 minit.
Sementara itu, dalam kuali dengan minyak sayuran, tumis 1 batang brokoli cincang dan 4 hirisan lada benggala sehingga lembut, 3 minit. Masukkan 2 hirisan bawang hijau dan 1 sudu besar setiap bawang putih dan halia cincang; tumis selama 1 minit. Masukkan quinoa, 2 sudu besar kicap soya, dan 1 sudu besar setiap minyak bijan gelap dan mirin. Kacau hingga sebati.

Kategori:

resipi / Kuali / Hidangan utama / Lauk / Bijirin, kekacang / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Asia

Resipi yang serupa