Perasa lima rempah
Koleksi resipi dengan bahan-bahan lima rempah.
Buat latkes dengan menggantikan kentang biasa dengan ubi keledek dan parsnip. Rasa sayur-sayuran ini sangat sedap dipadankan dengan sos epal buatan sendiri yang dibumbui dengan Serbuk Rempah Lima Cina. Hidangkan latkes yang di atasnya terdapat bawang hijau dan krim masam. baca lebih lanjut
Drumstick ayam diperap dalam perapan oren yang manis dan pedas, kemudian dibakar di dalam ketuhar sehingga perapan membentuk lapisan yang lazat dan melekit di permukaannya. Pencinta makanan Asia pasti menyukai kombinasi rasa ini. baca lebih lanjut
Untuk kelainan baharu pada ayam bakar tradisional, cuba kelainan Asia ini. Ayam disapu dengan serbuk lima rempah Cina dan dibakar. Setelah separuh masak, sapukan dengan salutan soya-madu. baca lebih lanjut
Keindahan ban Asia ini terletak pada gabungan hebat serbuk roti yang gebu dan topping manis dan bergula yang dipenuhi dengan daging babi pedas. Potongan bahu babi diperap dalam campuran rempah ratus Cina, kemudian dibakar di dalam ketuhar dan digaul dengan... baca lebih lanjut
Untuk resipi ini, anda memerlukan rusuk pendek daging lembu dengan banyak daging. Goreng sehingga rangup, kemudian renehkannya dalam sos manis dan masam yang diselitkan dengan rasa rempah lima Cina sehingga dagingnya baru sahaja tertanggal. baca lebih lanjut
"Kami selalu makan ladu untuk nasib baik semasa Tahun Baru Cina," kata Tony Nguyen. "Dipercayai bahawa lebih banyak ladu yang anda makan, lebih kaya rasa anda pada tahun hadapan! Gyoza daging lembu dan labu butternut yang lazat ini diinspirasikan oleh rasa... baca lebih lanjut
Madu, jem aprikot dan gula perang menyelitkan sos barbeku pedas dengan rasa manis yang kaya, menghasilkan lapisan melekit pada rusuk babi panggang. Untuk rusuk yang berair dan lembut, rebuskannya pada suhu paling sejuk. baca lebih lanjut
Kacang jagung, kacang gajus, kacang macadamia, kacang pecan dan walnut digaul dengan campuran rempah Asia, kicap soya dan halia dan dibakar di dalam ketuhar sehingga rangup dan kering. Putih telur membantu mengikat rempah dengan kacang dan— baca lebih lanjut
Resipi ini menampilkan daging lembu tanpa tulang yang direneh dalam campuran manis dan pedas sos hoisin, madu, sos tomato, kicap soya dan sambal oelek. Masukkan lobak merah dan lobak ke dalam periuk perlahan bersama daging lembu, dan anda akan mendapat hidangan yang lazat untuk majlis istimewa. baca lebih lanjut
Perasakan bebola daging babi dengan serbuk lima rempah Cina dan salutkannya dengan sos barbeku buatan sendiri yang manis dan pedas. Digandingkan dengan arugula segar, ini menjadi inti yang lazat untuk sandwic yang mengenyangkan. Hidangkan bebola daging bersos di atas nasi sebagai... baca lebih lanjut
Buat kacang tanah berlapis madu inspirasi Asia buatan sendiri untuk dihidangkan sebagai snek di majlis keraian di rumah. Kemanisannya diseimbangkan dengan sempurna oleh pelbagai rempah ratus, termasuk lima rempah Cina. baca lebih lanjut
Sediakan rusuk babi yang lazat dalam gaya barbeku Cina, char siu. Diperap dengan rempah ratus Asia, rusuk-rusuk ini dipanggang perlahan-lahan di zon sejuk panggangan, kemudian dibakar terus di atas arang untuk mendapatkan kerak rangup yang lazat. baca lebih lanjut
Resipi ini diinspirasikan oleh char siu (daging babi barbeku Cina). Daging babi tenderloin dibakar dalam lapisan madu dengan sos hoisin, halia dan serbuk lima rempah, yang memberikan rasa manis yang kaya pada daging yang lembut. Hidangkan dengan: baca lebih lanjut
Peha ayam disapu dengan sos inspirasi Asia dan dipanggang dengan Chinese Five Spice, menghasilkan hidangan yang lazat dan berair. Hidangkan bersama mi lobak merah dan kacang pea dalam sos bawang hijau-halia. Untuk... baca lebih lanjut
Pada musim panas, apabila zucchini tiba musimnya, selepas mencuba semua hidangan dan pembuka selera yang menampilkan sayur-sayuran yang banyak ini, tiba masanya untuk beralih kepada pencuci mulut! Tart ini menggantikan buah manis dengan zucchini kecil yang telah dikaramelkan. Di tengah-tengah inti mascarpone yang manis dan... baca lebih lanjut
"Sepanjang ingatan saya, keluarga saya selalu makan zongzi semasa Festival Perahu Naga," kata penulis resipi Vivian Chan. "Tetapi saya hanya belajar cara membuatnya baru-baru ini apabila ibu mertua saya memberitahu saya. Resipi keluarga ini berasal dari kampungnya." baca lebih lanjut
Daging babi tenderloin yang lembut mudah disediakan dan sama-sama sesuai untuk majlis khas atau makan malam pertengahan minggu yang cepat. Sapukan dengan Chinese Five Spice Rub, panggang di dalam ketuhar—ia mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit—dan... baca lebih lanjut
Kacang pea berperisa wasabi, batang bijan dan mi chow mein rangup menjadikan campuran snek inspirasi Asia yang lazat ini begitu lazat dan berperisa, anda pasti sukar untuk berhenti. Hidangkan sebagai snek bir atau bawa pulang. baca lebih lanjut
Rusuk pendek daging lembu dibakar dalam sos Asia yang berperisa, menghasilkan daging yang sangat berair dan lembut yang benar-benar menggelongsor dari tulang. Kemudian, gorengkannya dalam lapisan sos yang sama sehingga disalut dengan kerak yang lazat dan melekit, dan hidangkan. baca lebih lanjut
Char siu ialah hidangan daging babi panggang yang sering dihidangkan di restoran Cina. Potongan daging merah berkilat yang berair biasanya digantung pada cangkuk di hadapan rak pameran. Rasanya boleh jadi manis atau masin. Dengan resipi ini... baca lebih lanjut
Ciri utama hidangan ini ialah versi ringkas sos mole Mexico yang diperbuat daripada mentega kacang, koko, dan rempah ratus. Renehkan dada ayam yang telah dibakar di dalamnya dan hidangkan, siramkan dengan banyak ke atas setiap hidangan. Hidangkan bersama nasi ketumbar wangi. baca lebih lanjut
Ban kukus yang lapang dan daging babi char siu Cina buatan sendiri merupakan kombinasi sempurna antara serbuk roti yang manis dan lembut serta inti yang enak. Anda boleh membuat ban tanpa isi dan menghidangkannya bersama makan malam dan bukannya roti biasa, contohnya, dengan itik. baca lebih lanjut
Kini anda boleh menikmati rasa dan aroma sup Vietnam klasik ini dengan lebih kerap, kerana ia siap dalam masa kurang daripada sejam. Anda mungkin sudah mempunyai bahan-bahannya di pantri anda. Bahan utamanya ialah daging lembu yang dibeli di kedai. baca lebih lanjut
Alami tradisi masakan Afrika Utara dan sediakan ikan keli yang lazat dengan rempah aromatik yang menjadi ciri khas rantau yang meriah ini. Rasa-rasa ini menggabungkan rempah ratus pedas dan nota manis kayu manis dan bunga lawang dengan harmoni, yang... baca lebih lanjut
Enchilada Mexico yang diisi dengan sos picadillo (daging lembu kisar dengan tomato, keju cheddar, buah zaitun dan kismis) menjadi lebih lazat dengan penambahan Chinese Five Spice, yang meningkatkan rasa manis dan pedas inti. baca lebih lanjut
Lozeng manisan yang rangup dan disalut coklat putih ini dipenuhi dengan rasa pedas yang sangat lazat yang melengkapi kemanisan karamel dan coklat dengan sempurna. Serbuk lima rempah Cina ditambah terus ke dalam karamel, dan lada Sichuan yang dihancurkan dan... baca lebih lanjut
Sandwic ala Cina ini dengan daging babi, timun jeruk dan lobak merah, sos mustard manis dan pedas, serta sos cili manis akan memikat semua orang dengan kombinasi rasa mereka. Intinya ialah bahu babi, diperap selama beberapa jam di dalam... baca lebih lanjut
Stik panggang yang lazat dengan kentang goreng merupakan kombinasi popular yang sukar ditolak. Resipi ini menawarkan kelainan pada hidangan klasik, menyelitkan hidangan ini dengan rasa dan aroma masakan Asia. Pilihan yang tepat untuk ini ialah... baca lebih lanjut
Dengan serbuk lima rempah Cina, kicap soya, dan halia, campuran badam, kacang tanah, keropok tiram, dan biji bijan ini menambahkan rasa Asia yang manis dan pedas. Boleh dibawa ke mana-mana atau sebagai snek, atau hidangkan sebagai pembuka selera dengan... baca lebih lanjut
Kacang macadamia dicampur dengan perasa Cina, kicap, halia dan biji bijan, kemudian dibakar di dalam ketuhar sehingga rangup dan diselitkan dengan rasa Asia yang kompleks. Hidangkan sebagai snek bir atau gunakan dalam membuat... baca lebih lanjut
Gajus dipanggang dalam lapisan soya-halia dengan biji bijan, kemudian dicampur dengan potongan daging asap goreng rangup. Snek inspirasi Asia ini sesuai dihidangkan dengan bir. baca lebih lanjut
Untuk resipi ini, gunakan rusuk babi yang dipotong dari bahagian pinggang. Ia lebih berisi dan lebih berair. Perap rusuk dalam sos halia-ponzu (sebaik-baiknya semalaman) dan panggangnya. Setengah jam sebelum siap, mulakan menggosoknya dengan hoisin dan - baca lebih lanjut
Perencah Lima Rempah Cina memberikan ayam rasa dan aroma yang ajaib, dengan nota yang lazat dan manis. Seluruh paha (kulit dan tulang) dibakar dahulu di dalam ketuhar, kemudian disapu dengan lapisan sayu Asia dan dipanggang. baca lebih lanjut
Prinsip memasak drumstick ini tidak jauh bezanya dengan barbeku lain: anda menggosoknya dengan campuran rempah, biarkan ia diperap, kemudian memanggangnya, menyapunya dengan sos mop. Apa yang memberikannya rasa Asia yang luar biasa ialah gabungan rempah ratus dan... baca lebih lanjut
Campuran snek rangup yang terdiri daripada nasi kembung, mi chow mein rangup dan kacang dalam sos teriyaki ini benar-benar ketagihan—anda tidak akan dapat berhenti! Untuk membuatnya, semua snek dicampur dengan sos di atas dulang pembakar dan dibakar sehingga sosnya... baca lebih lanjut
Sandung lamur daging diperap semalaman dalam campuran jus oren, serbuk lima rempah Cina, sos pedas dan rempah ratus lain, kemudian dipanggang di dalam ketuhar bersama sayur-sayuran akar (lobak merah, parsnip, daun bawang) sehingga - baca lebih lanjut
Isi periuk perlahan anda pada waktu pagi, dan apabila anda pulang dari kerja, anda akan dihadiahkan dengan makan malam inspirasi Asia yang lazat: kaki ayam yang manis dan pedas, melekit dalam sos yang pekat dan menjadi pekat apabila ayam dimasak. Taburkan dengan - baca lebih lanjut
Bahu babi sesuai untuk dimasak perlahan. Daging direneh dalam sos selama beberapa jam sehingga empuk, berair, dan benar-benar tertanggal dari tulang. Renehkan daging babi dalam sos mole Mexico yang diperbuat daripada tomato, cili, kismis, dan... baca lebih lanjut
Ladu Asia ini berbeza daripada yang biasa bukan sahaja dari segi rasanya yang unik, tetapi juga dari segi bentuk dan kaedah penyediaannya. Intinya, yang diperbuat daripada daging babi kisar dengan rempah ratus Cina, dibalut dengan doh seperti ladu, dan kemudian ladu digoreng sehingga - baca lebih lanjut
Potongan daging babi asli dimasak dengan cepat, kelihatan sedap, dan daging yang lembut mudah menyerap rasa rempah ratus. Potongan daging panggang sangat mewah, dengan kesan panggangan yang menyelerakan dan nota berasap yang indah. baca lebih lanjut
Untuk menyediakan itik Peking yang meriah, anda hanya boleh menggunakan bahagian yang paling berisi—dada—yang kemudiannya dihiris nipis, diedarkan, dan dihidangkan bersama sayur-sayuran. Ia kelihatan mewah, dan rasanya sangat hebat. Tetapi— baca lebih lanjut
Campuran snek rangup ini merupakan hidangan yang hebat untuk majlis-majlis di rumah. Anda juga boleh menghidangkannya kepada tetamu semasa mereka menunggu hidangan utama atau membawanya pergi untuk snek cepat. Ia termasuk nasi kembung daripada bijirin, keropok beras, - baca lebih lanjut
Biskut Snickerdoodle Amerika disukai ramai kerana rasa kayu manisnya yang mempesonakan, teksturnya yang cair di mulut dengan kerak gula yang rangup, dan kemudahan penyediaannya. Resipi ini menawarkan sentuhan yang lebih meriah pada biskut ini, dipertingkatkan dengan perasa lima rempah Cina dan... baca lebih lanjut
Sebelum dibakar, daging babi diperap selama beberapa jam dalam campuran bir ale pucat, lada cayenne, dan rempah ratus. Tuangkan sedikit perapan ini dengan segera ke dalam sos coleslaw. Selepas dibakar, daging babi... baca lebih lanjut
Lidi ayam ala Asia ini siap dalam beberapa minit, kelihatan lazat, dan merupakan pembuka selera yang dialu-alukan di mana-mana pesta di rumah. Hidangkan terus di atas lidi, separuh dengan kepingan daging dan separuh lagi dengan... baca lebih lanjut
Telur rebus dengan inti pedas merupakan pembuka selera serba boleh yang boleh dihidangkan untuk sebarang majlis. Anda juga boleh menghiasnya agar sepadan dengan acara tersebut, seperti telur teh Halloween ini. baca lebih lanjut
Pembuka selera individu yang dihidangkan dalam mangkuk daun salad kelihatan sangat mengagumkan, asli dan bergaya. Ia sesuai untuk pesta di rumah dan tidak memerlukan kutleri. Pembuka selera yang diinspirasikan oleh Asia, seperti baca lebih lanjut
Salad inspirasi Asia yang kaya dan mengenyangkan ini menggabungkan rasa manis dan masam yang berbeza daripada bahan-bahannya. Ia dibuat dengan plum panggang, daging babi tenderloin, dan daun bawang, digaul dengan sos cuka beras, madu, dan mustard. baca lebih lanjut
Sebelum digoreng, isi ikan trout digosok dengan campuran lada cayenne, garam, lada hitam dan serbuk lima rempah Cina, yang memberikan ikan rasa eksotik dengan rasa manis, pedas dan masam. Hidangkan dengan salad mentah. baca lebih lanjut
Walaupun anda tidak mempunyai perokok, terdapat cara terbaik untuk memanjakan diri anda dengan ayam salai panas buatan sendiri yang asli. Anda boleh memasaknya di atas dapur dalam kuali dalam yang dialas dengan kerajang dan diisi dengan campuran teh hitam, nasi kering, dan... baca lebih lanjut
Sebelum memanggang, itik dikukus di atas dapur. Anda memerlukan kuali pemanggang dengan sisipan rak untuk mengelakkan burung daripada berehat di bahagian bawah. Sebelum memasak, itik disapu dengan perasa lima rempah Cina, dan rongganya dipenuhi dengan... baca lebih lanjut
Rusuk babi yang disediakan mengikut resipi ini menjadi sama seperti yang terdapat di restoran Cina. Rusuk yang digunakan diambil dari bahagian perut bangkai. Ia dipotong kepada beberapa bahagian dan diperap dalam campuran yang berperisa - baca lebih lanjut
Pai periuk, atau pai periuk, ialah hidangan buatan sendiri yang lazat dalam bentuk pai tertutup dengan inti daging dan sayur-sayuran yang pekat, dihidangkan sebagai hidangan utama. Untuk membuat pai periuk, anda boleh menggunakan doh pai yang dibeli di kedai, membahagikannya kepada dua bahagian: baca lebih lanjut
Itik Peking merupakan salah satu hidangan Cina yang paling terkenal, menggabungkan rasa manis dan pedas serta mempunyai kulit yang sangat rangup yang dihiris bersama daging sebelum dihidangkan dan dihidangkan dengan setiap gigitan. Untuk memastikan kulitnya sempurna... baca lebih lanjut
Dada itik panggang mendapat rasanya yang sempurna jika anda terlebih dahulu menggosoknya dengan campuran rempah yang merangkumi paprika salai, serbuk bawang putih, cili, jintan manis, mustard kering dan sedikit perasa 5-rempah Cina, yang sangat baik - baca lebih lanjut
Dengan sandwic ini, anda pasti akan memuaskan rasa lapar anda. Ia sesuai untuk sarapan pagi atau makan tengah hari. Semua bahan bergabung dengan sempurna dari segi rasa dan tekstur, apatah lagi ia sangat sihat. Setiap keping roti bakar... baca lebih lanjut
Memanggang ayam keseluruhan akan memudahkan kerja anda dan pada masa yang sama mencipta makan malam yang akan kelihatan sangat meriah dan meriah. Sapukan dua ekor ayam dengan perasa lima rempah Cina dan letakkannya di dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Cina - baca lebih lanjut
Taco ialah pembuka selera Mexico yang diperbuat daripada tortilla jagung kecil yang diisi dengan daging, sos dan herba. Untuk inti taco, masak dada ayam belanda dalam periuk perlahan (periuk berbilang), renehkannya dengan tomato, lobak merah dan lada benggala dalam masakan tradisional... baca lebih lanjut
Apabila merancang bufet atau pesta untuk rakan-rakan, sediakan pembuka selera dalam bentuk sandwic slider dengan ayam panggang pedas. Sandwic slider biasanya dibuat di atas ban mini, berdiameter kira-kira 5 cm. Potong dua, bakar, dan... baca lebih lanjut
Buat rusuk babi barbeku ala Asia. Untuk memastikan rusuk yang berair dan lembut, perapkannya semalaman dalam campuran yang serupa dengan sos hoisin Cina. Kemudian, salaikannya perlahan-lahan di atas panggangan, sapukan terus pada hujungnya. baca lebih lanjut
Cili vegetarian dengan dua jenis kacang ini sesuai untuk makan tengah hari pada hari bekerja. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Rahsia hidangan makan tengah hari Ahad ini ialah sos BBQ Asia buatan sendiri yang masam manis yang diperbuat daripada 5 rempah ratus, bawang putih, sos hoisin dan madu, yang ditambah pada akhir masakan. baca lebih lanjut
Resipi untuk potongan daging babi asli bertulang yang diperap dalam sos dan perasa Asia. baca lebih lanjut
Resipi untuk pinggang babi bertulang yang diperap dalam nanas, halia, kicap soya dan perasa lima rempah. Daging babi dipanggang dan dihidangkan dengan nasi dan salsa yang dibuat dengan nanas panggang dan lumat, daun bawang dan rempah ratus. baca lebih lanjut
Resipi untuk sandwic klasik yang diinspirasikan oleh Asia. Ia menampilkan bacon salai goreng, sayur-sayuran panggang, dan sos serta perasa Asia. Dihidangkan dalam ban kukus dengan selada air dan timun. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi hidangan kedua: dada ayam digoreng dengan campuran rempah Cina. Gratin kentang dengan krim, keju Parmesan dan thyme. Dan kubis merah direbus dengan wain merah. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci untuk sup lobak merah dengan gambar. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.



















































































