Nasi dengan kari India


Undian: 23

Cara Membuat Nasi Kari India
Foto hidangan: Antonis Achilleos

Kembali Versi cetak

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4


Nasi Kari India - Resipi Terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • Mentega dan minyak zaitun untuk menggoreng
  • 1 biji bawang besar yang dicincang
  • 2 ulas bawang putih yang ditumbuk
  • 1 batang kayu manis
  • Sekeping kulit lemon
  • 0.5 sudu kecil serbuk kari
  • Secubit kunyit



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: beras basmati, kayu manis, kari, ketumbar, kacang gajus

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam periuk, tumis 1 biji bawang besar yang dicincang, 2 ulas bawang putih yang ditumbuk, 1 batang kayu manis, sehelai kulit lemon, 0.5 sudu kecil dalam mentega dan minyak zaitun. rempah kari dan secubit kunyit; masak sehingga bawang keperangan.

    Masukkan 1 cawan beras basmati dan tumis. Setelah nasi dibakar, masukkan 1.33 cawan air, perasakan dengan garam, dan biarkan mendidih. Tutup dan reneh selama 15 minit. Angkat dari api, biarkan sejuk selama 5 minit, gebukan dengan garpu, renjiskan dengan jus lemon, dan masukkan daun ketumbar dan gajus.



Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan