Gajus berperisa kari

Undian: 1

Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 296, jumlah lemak 21 G., lemak tepu 4 G., protein 9 G., karbohidrat 21 G., serat 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 15 mg, gula 9 G.

Bakar gajus dengan kari dan nikmati snek yang lazat dengan rasa manis, masin dan pedas. Putih telur membantu menyaluti kacang dengan rempah. Keluarkan gajus dari ketuhar apabila ia masih sedikit lembap; ia akan rangup apabila sejuk. Snek bir yang hebat, snek tengah hari atau hiasan salad.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Protein 1 biji telur besar
1 sudu besar kari Madras
3 sudu besar gula
2 cawan gajus masin

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang gajus, telur, kari

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 120°C. Griskan sedikit loyang pembakar berbingkai dengan mentega.
Dalam mangkuk sederhana, pukul putih telur dengan serbuk kari dan gula sehingga sebati dan berbuih sedikit. Masukkan gajus dan kacau sehingga sebati.

Letakkan di atas dulang pembakar yang telah disediakan dan bakar selama 45 minit, kacau setiap 15 minit. Kacang akan berbau harum dan sedikit gelap, tetapi masih sedikit lembap. Apabila ia sejuk, ia akan menjadi rangup. Biarkan sejuk sepenuhnya di atas dulang pembakar. Kacang boleh disimpan dalam bekas kedap udara sehingga 5 hari.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Pembuka Selera / Snek bir / Snek / Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa