Panggang Periuk Periuk Perlahan
Undian: 1
Masa: 16 jam 10 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Jika anda mahukan makan malam yang panas dan lazat menanti anda di rumah esok selepas bekerja tanpa banyak usaha, masukkan bahan-bahan untuk periuk panggang (stim daging dan sayur-sayuran) ke dalam periuk perlahan pada malam sebelumnya. Cincang bawang, perasakan daging lembu, tuangkan tomato rebus dalam tin, dan masukkan campuran sup bawang. Pada waktu pagi, selepas lapan jam, masukkan saderi dan campuran sup saderi dalam tin dan biarkan ia reneh selama lapan jam lagi. Hebatnya, bukan sahaja makan malam yang lazat ini memerlukan sedikit persediaan, tetapi kebanyakan bahan-bahannya telah disediakan terlebih dahulu, yang akan memberikan rasa yang hebat kepada daging dengan sedikit usaha.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 ketul stik flank besar (kira-kira 1.3 kg)
- 1 biji bawang besar, dicincang
- 2 sudu kecil perasa stik
- 1 paket (28.3 g) campuran sup bawang kering atau 3 kiub air rebusan Maggi
- 1 tin (400 g) tomato rebus ala Itali
- 3 tangkai saderi, dipotong menjadi kepingan 2.5cm.
- 1 tin (300 g) sup saderi berkrim pekat
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu, perasa perapan untuk daging, tomato, saderi, bawang
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan bawang di bahagian bawah periuk perlahan 5 liter. Gosok stik perasa dan letakkan di atas bawang. Taburkan dengan perasa kering dan tuangkan tomato bersama cecair. Tutup dan masak dengan api kecil selama 8 jam (semalaman).
- Pada waktu pagi, campurkan saderi segar dengan sup saderi berkrimMasukkan campuran ke dalam periuk perlahan. Tutup dan teruskan memasak selama 8 jam lagi. Hidangkan daging panas-panas bersama kuah.
Kategori:
Resipi yang serupa
