Resipi   Hidangan utama   Pasta   

Pasta Periuk Perlahan dengan Sos Keju Berkrim


Cara Membuat - Pasta Periuk Perlahan dengan Sos Keju Berkrim
Masa: 3 jam 5 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12


Keju cheddar yang tajam menambahkan rasa masin dan rasa tradisional pada hidangan ringkas ini.


Bahan-bahan:

  • 2 cawan pasta berbentuk kon (sekotak 225g mengandungi kurang daripada 2 cawan)
  • 4 sudu besar (55 g) mentega, dipotong kecil-kecil
  • 2.5 cawan (kira-kira 300 g) keju cheddar tajam parut
  • 1 tin (300 g) sup keju cheddar pekat
  • 3 biji telur yang telah dipukul
  • 1/2 cawan krim masam
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1 cawan susu
  • 1/2 sudu kecil serbuk mustard
  • 1/2 sudu kecil lada hitam
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Masak pasta dalam periuk 2 liter dengan banyak air sehingga lembut, kira-kira 7 minit. Toskan. Campurkan mentega dan keju dalam periuk. Kacau sehingga keju cair.

    Dalam periuk perlahan, satukan campuran keju dan krim, masukkan telur, krim masam, garam, stok sup pekat, susu, mustard dan lada sulah, dan gaul rata. Kemudian masukkan pasta yang telah ditapis dan gaul semula. Kecilkan api periuk perlahan dan masak selama 3 jam, kacau sekali-sekala.

Undian: 2

Foto oleh Paula DeenPengarang resipi - (Paula Deen) - seorang chef terkenal, pengacara TV, pemilik restoran dan penulis masakan
Semua resipi

Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan