Campurkan ptitim rebus dengan sos tomato pekat buatan sendiri, yang diselitkan dengan aroma pedas rosemary dan bawang putih, dan hidangkan sebagai hidangan sampingan untuk sebarang hidangan daging atau ayam. Masa memasak untuk ptitim boleh berbeza-beza...
Resipi lauk cepat
Tambahkan tekstur dan rasa pada salad kale ini dengan walnut panggang dan keju biru hancur, dan vinaigrette manis-tart ini menggabungkan semuanya dengan indah.
Salad yang lazat untuk meja perayaan. Hirisan dada itik panggang digaul dengan endive, oren, raspberi dan pecan dalam vinaigrette berasaskan sherry yang masam. Semuanya...
Saag paneer ialah hidangan India yang lazat dan sihat yang diperbuat daripada bayam pedas, berkrim dan keju paneer. Tidak seperti kebanyakan keju lain, paneer hampir tidak cair, dan ketulannya yang padat dan berkrim...
Ini mungkin cara paling mudah untuk memasak labu spageti. Cucuk semuanya dengan garpu dan masak dengan api perlahan dalam periuk perlahan sehingga masak sepenuhnya. Kaedah ini mengambil masa yang lebih singkat...
Pasta Orzo berbeza daripada pasta lain kerana bentuknya seperti nasi, dan seperti nasi, ia sesuai untuk membuat pilaf cepat. Masaknya dalam sedikit air rebusan ayam dengan...
Bawang hijau dan bawang besar panggang menambahkan rasa yang kaya pada salad kentang anda. Campurkan bawang cincang dengan kentang merah rebus di dalam kulitnya dan hiaskan dengan krim masam dan sos lobak kuda.
Jika anda belum mencuba kohlrabi lagi, sudah tiba masanya untuk bermula dengan salad epal yang berair dan kaya dengan vitamin ini. Epal Kohlrabi dan Granny Smith dihiris menjadi jalur ketebalan yang sama...
Berikan salad kentang yang lebih lazat dengan menambah kacang buncis. Selain kentang dan kacang buncis, salad ini juga menampilkan tangkai saderi rangup dan bawang merah, semuanya dibalut dengan krim...
Rasa manis kacang hijau yang lembut dilengkapi dengan bawang putih yang lazat dan minyak lada merah. Siramkan ke atas kacang pis yang telah ditumis dan taburkan dengan selasih segar. Lauk ringan ini sudah siap! Hidangkan...
Lengkapkan pasta keju anda dengan serat yang sihat dengan menambah broccolini dan bayam yang telah dikisar. Sos itu sendiri diperbuat daripada campuran keju provolone Itali dan Asiago. Kedua-duanya memberikan...
Makaroni dan keju dalam keju cheddar yang lembut dan sos Pepper Jack yang tajam dibakar di bawah taburan serbuk roti panko yang rangup dan bacon goreng yang hancur. Hidangan yang tersendiri dan kaya...
Ubah buah pir menjadi hidangan berkualiti restoran yang sofistikated yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan dengan daging. Bahagian pir diisi dengan keju biru hancur, kranberi kering dan walnut.
Semua peminat pemakanan sihat hanya perlu berkawan dengan spiralizer, pemotong sayur yang akan membolehkan anda dan orang tersayang menikmati pelbagai jenis mi sayur. Bintang utama ini...
Salad kacang dalam tin yang cepat, sihat dan berkhasiat adalah penyelamat apabila anda memerlukan hidangan yang mengenyangkan tanpa perlu menghidupkan dapur. Ia sangat sesuai untuk musim panas dan berkelah. Kacang dalam tin...
Kukus kuskus bersama kacang pis hijau dalam air mendidih, dan dalam beberapa minit anda akan mendapat hidangan sampingan yang lazat dan mengenyangkan yang boleh dihiasi dengan pudina segar, kulit lemon dan minyak zaitun.
Kacang hijau yang direneh dalam sos marinara buatan sendiri yang cepat menjadi hidangan sampingan yang lazat untuk sebarang daging atau ayam. Sebelum memasukkan kacang ke dalam sos, celurkannya dalam air mendidih selama beberapa minit untuk...
Polenta berkrim dengan cendawan goreng merupakan hidangan sampingan klasik Itali yang menghangatkan dan meningkatkan semangat. Dalam resipi ini, rasa umami dipertingkatkan oleh sup cendawan dan keju Parmesan—...
Resipi puri sayur-sayuran
Kentang bukanlah satu-satunya sayur yang menghasilkan kentang lenyek yang lazat. Cuba salah satu resipi puri sayur ini.
Semua kanak-kanak suka pasta, terutamanya apabila ia berbentuk ceria dan dipenuhi dengan rasa mentega yang lembut. Rebus sedikit pasta bow-tie (farfalle) dan buat sos mentega ringkas untuknya. Pada...
Salad yang cerah, lazat dan sihat ini dibuat dengan roda pasta kegemaran kanak-kanak yang menyeronokkan dan merupakan tambahan yang bagus untuk kotak makan tengah hari sekolah. Terutamanya kerana cahaya...
Kacang soya edamame yang belum masak merupakan sumber protein, serat makanan, vitamin dan mikroelemen yang berharga. Ia boleh dibeli beku dan sesuai untuk salad yang kaya dengan vitamin. Contohnya,...
Polenta yang lembut dan berkrim dihidangkan dengan cendawan yang ditumis dalam minyak zaitun, bawang putih dan rosemary wangi. Untuk rasa yang lebih kompleks dan kaya, gunakan campuran...
Jika anda sedang mempertimbangkan snek dengan sosej kering, dan bukannya sandwic, sediakan salad Itali yang ringan dan lazat. Selain sosej yang dihiris nipis, anda memerlukan sayur salad, beberapa biji tomato, sedikit...
Polenta direneh dalam air bersama krim pekat, kemudian dicampur dengan keju fontina parut pada penghujungnya, menghasilkan polenta yang sangat lembut dan berkrim. Dihidangkan bersama cendawan yang direbus dalam sos berkrim. Untuk menonjolkan rasa cendawan...
Bintang salad Mediterranean ringan ini ialah adas. Anda memerlukan kedua-dua akar dan sayur-sayuran. Rasa manis seperti likuoris adas dilengkapi dengan kepingan akar darah...
Brokoli rapini (brokoli daun) digunakan secara meluas dalam masakan Itali, di mana ia sering digunakan untuk membuat hidangan sampingan yang ringan dan lazat. Yang paling ringkas ialah rapini yang ditumis dalam minyak zaitun dengan...
Apa yang lebih lazat dan sihat daripada hidangan yang diperbuat daripada sayur-sayuran bermusim dari pasar tani?! Hidangan sampingan yang ringkas namun lazat ini menggunakan sayur-sayuran musim sejuk yang paling lazat dan...
Minyak zaitun, garam dan lada hitam membantu kubis Brussel menonjolkan rasanya semasa dipanggang. Untuk kerangupan dan kerangupan yang sempurna, letakkannya di atas dulang pembakar...
Salad ini diperbuat daripada kale segar dan penuh dengan vitamin dan serat. Untuk menjadikan kale mentah lebih mudah dihadam, carikkannya nipis dan hancurkan dengan tangan anda jika suka. Gaul dengan...
Hidangan cepat dan menghangatkan ini sesuai untuk musim luruh. Kacang putih direneh dalam sos tomato yang pekat dengan hirisan daging ayam belanda, pilihan yang lebih ramping dan sihat...
Salad yang lazat, berair, dan kaya dengan vitamin ini terdiri daripada lima herba wangi—pasli, pudina, dill, tarragon dan daun kucai—serta saderi yang dihiris menjadi reben. Ia merupakan satu letupan rasa dan...
Salah satu resipi asparagus bakar yang paling mudah dengan topping rangup, siap hanya dalam 20 minit. Asparagus dibakar begitu sahaja terlebih dahulu, kemudian ditaburi dengan... beberapa minit sebelum masak.
Padankan daging panggang anda dengan hidangan sampingan sayur-sayuran ala Timur Tengah yang ringkas tetapi bertenaga. Panggang kuntum bunga kobis dan batang lobak merah dan gaulkan dengan...
Tahukah anda bahawa selada air dianggap sebagai salah satu makanan yang paling berkhasiat? Memang benar! Ia kaya dengan vitamin K, yang penting untuk kesihatan tulang, dan antioksidan. Selada air juga...
Pesto ini berasaskan arugula segar. Rasa ladanya dilengkapkan dengan sempurna oleh walnut dan tomato kering yang masam manis. Sediakan pesto sebelum dihidangkan dengan mengisar semuanya...
Selain tomato anggur yang berair, salad quinoa yang mengenyangkan ini juga menampilkan hirisan hati palma yang lembut dan banyak herba segar. Pilihan musim panas yang hebat untuk hidangan yang sihat dan menyegarkan badan...
Brokoli adalah saudara brokoli dengan kuntum yang kurang subur dan batang yang lebih panjang. Ia tidak mempunyai rasa kubis yang ketara seperti brokoli, yang mana ramai orang menyukainya. Brokoli juga...
Tangkai saderi digaul dengan tomato ceri, minyak zaitun dan thyme, kemudian dipanggang sehingga rasanya semakin kuat, kemudian di atasnya dengan walnut panggang...
Pasta Itali yang sangat mudah ini merupakan penyelesaian yang sempurna untuk makan malam pada waktu malam apabila anda ingin menjamu orang tersayang dengan hidangan yang lazat selepas bekerja tanpa kerumitan. Pasta ini dimasak...
Kacang salji ringkas boleh diubah menjadi hidangan sampingan yang sofistikated dalam beberapa minit: cuma gaulkannya dengan serbuk roti yang disapu mentega dan herba, Parmesan parut dan kulit lemon.
Terung berlapis merupakan contoh hidangan sampingan sayur-sayuran berinspirasikan Asia yang ringkas tetapi sangat lazat. Potongan terung goreng yang lembut disalut dengan lapisan gula dan...
Lembing asparagus hijau terang sentiasa menjadi hidangan utama dalam mana-mana makan malam percutian. Tangkainya sendiri menarik perhatian, jadi ia paling sedap dihidangkan secara keseluruhan. Untuk menonjolkan rasa juicy dan halus asparagus,...
Roti keemasan yang harum ini, di atasnya terdapat lapisan madu-mustard, cepat dan mudah dibuat, dan diisi dengan ketulan dua jenis keju (Gruyère dan Havarti), ham, dan daun bawang. Ia paling sedap dihidangkan...
Nikmati semua keenakan buah pic segar dan berair dalam salad ini dengan vinaigrette yang dibuat dengan cuka wain merah dan madu. Ia cepat dan mudah dibuat, tetapi hirisan nipis buah pic dan...
Untuk salad Itali yang ringkas ini, anda memerlukan mozzarella segar, segenggam daun selasih wangi dan tomato paling manis dan masak yang boleh anda temui. Tomato dan keju...
Salad limau gedang yang ringan, sihat dan menyegarkan ini merupakan hidangan sampingan yang lazat untuk ikan atau daging panggang. Buahnya yang berair ini sesuai digandingkan dengan bawang merah dan hijau, bawang wangi...
Untuk menambahkan lebih banyak warna pada salad anda dan meningkatkan rasanya, pilih beberapa jenis oren, seperti oren biasa dan oren darah. Kupasnya bersama limau nipis dan hiris menjadi bulatan melintang.
Bahan-bahan utama untuk hidangan musim panas yang ringkas
Apakah bahan-bahan yang anda perlukan untuk menyediakan hidangan musim panas yang cepat dan mudah? Berikut ialah senarai kegemaran kami. Sebahagian daripadanya mungkin berguna untuk anda.
Tidak seperti kacang panggang tradisional, hidangan sampingan ini dibuat dalam kuali dengan bahan-bahan yang cepat, tetapi ia sama lazat dan mengenyangkan. Dan ia hanya memerlukan...






















































