Sofa ayam yang terkenal
Undian: 1
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Divan ayam ialah hidangan kaserol Amerika yang popular dengan bahan utamanya ialah ayam dan brokoli. Kedua-dua bahan ini dituang ke dalam sos keju pekat di dalam pinggan kaserol dan dibakar di dalam ketuhar. Nama hidangan yang lucu ini berasal dari restoran "Divan Parisien," tempat ia dipercayai dicipta dan dari situ ia mendapat kemasyhuran di seluruh Amerika. Suri rumah menggemari hidangan ini kerana ia sangat mudah disediakan, lazat, keju dan sarat dengan sayur-sayuran yang sihat. Sebelum dibakar, divan ditaburi dengan serbuk roti Parmesan, yang menghasilkan kerak rangup. Untuk kelainan, anda boleh menaburkannya dengan keju lain, seperti keju cheddar atau Gruyere.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 6 cawan ayam yang dicarik-carik, dimasak hingga masak
- 2 bungkus brokoli beku 280g, dicincang
- 2 tin sup krim cendawan dalam tin 300 gr
- 1 cawan mayonis
- 1 cawan krim masam
- 1 cawan keju cheddar tajam parut
- 1 sudu besar jus lemon yang baru diperah
- 1 sudu teh serbuk kari
- 0.5 cawan wain putih kering
- 0.5 sudu besar parmesan parut segar
- 0.5 cawan serbuk roti
- 2 sudu besar mentega cair
- Gruyere parut, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam, kubis brokoli, keju cheddar, Keju Parmesan, wain putih, kari
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C.
- Keluarkan pembalut luar dari kotak brokoli. Buka setiap kotak di satu sisi. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa penuh selama 2 minit untuk mencairkan. Toskan brokoli dan letakkan di dalam pinggan pembakar. Masukkan ayam yang telah dicarik.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan sup krim cendawan, mayonis, krim masam, keju cheddar, jus lemon, serbuk kari, wain, garam dan lada hitam secukup rasa. Kacau sehingga menjadi sos. Tuangkan sos ke atas brokoli dan ayam. Gaul rata dengan spatula.
- Pindahkan semuanya ke dalam loyang 27.5 x 17.5 cm (11 x 6.5 inci) atau dua loyang pakai buang segi empat sama 22 cm (9.5 inci) yang telah digris dengan minyak sayuran. Ratakan dan ratakan dengan spatula. Campurkan keju Parmesan, serbuk roti dan mentega dan taburkan di atasnya.
- Bakar selama lebih kurang 30-45 minit.
Kategori:
Resipi yang serupa
