Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Resipi sup terperinci dengan foto.

Bahan-bahan:

• 3 cawan ayam panggang yang dicincang (tanpa kulit; kira-kira 12 oz.)
• 2 sudu besar. minyak kelapa
• 1 batang halia (kira-kira 7 cm), dikupas dan dihiris
• 4 ulas bawang putih, dihiris nipis
• 1 biji lobak besar (kira-kira 300g), dikupas dan dipotong menjadi kiub bersaiz lebih kurang 1cm.
• 2 cawan kale parut
• 2 sudu kecil kunyit kisar
• Garam dan lada hitam yang baru dikisar
• 4 cawan air rebusan ayam
• 1 tin (420 g) kacang kuda dalam tin; toskan dan bilas
• Jus lemon, secukup rasa
• Roti naan bijirin penuh yang dipanaskan, untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kacang kuda, ayam panggang, lobak, kale, santan, akar halia, bawang putih, jus lemon, roti naan, kunyit

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan minyak kelapa dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan halia dan bawang putih; masak selama 3 minit, sehingga halia lembut dan bawang putih berubah warna. Masukkan lobak merah dan kangkung dan masak, kacau sekali-sekala, selama kira-kira 4 minit lagi, sehingga daun kangkung mula layu.
Langkah 2
• Masukkan kunyit dan 1/2 sudu teh garam dan lada sulah; gaul rata. Masukkan air rebusan ayam dan 3 cawan air. Didihkan, kemudian kecilkan api dan reneh selama kira-kira 10 minit, sehingga lobak empuk.
Langkah 3
• Masukkan kacang kuda dan ayam ke dalam periuk. Besarkan api dan biarkan sup mendidih. Masak selama 5 minit lagi. Perasakan dengan garam, lada sulah, dan jus lemon secukup rasa. Hidangkan dengan bijirin penuh. roti naan.

Undian: 1