Sup Tortilla Ayam
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 506, jumlah lemak 23 G., lemak tepu 7 G., protein 47 G., karbohidrat 30 G., serat 10 G., kolesterol 122 mg, natrium 1459 mg, gula 4 G.
Kalori 506, jumlah lemak 23 G., lemak tepu 7 G., protein 47 G., karbohidrat 30 G., serat 10 G., kolesterol 122 mg, natrium 1459 mg, gula 4 G.
Sup tortilla ayam Mexico merupakan hidangan yang penuh dengan rasa dan tekstur! Dengan kacang hitam, jalapeño, tomato, limau nipis, dada ayam yang dicincang, avokado dan jalur tortilla rangup, ia mempunyai rasa pedas yang tepat, dengan sedikit rasa manis dan sitrus. Ia sesuai untuk memanaskan badan pada hari yang sejuk dan membuatkan anda kenyang untuk masa yang lama.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 sudu besar minyak sayuran
- 1 biji bawang kecil, dipotong dadu
- 2 sudu besar bawang putih yang ditumbuk
- 2 biji jalapeño, dicincang halus
- 6 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
- 1 tin (400g) tomato dadu panggang dalam tin
- 1 tin (400g) kacang hitam dalam tin, dibilas
- 3 ketul dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
- Jus 2 biji limau nipis, ditambah hirisan tambahan untuk hidangan
- 1 cawan daun ketumbar segar yang dicincang kasar
- 1 tortilla gandum (20 cm), dibakar dan dipotong nipis
- 1 biji alpukat tanpa biji, dihiris nipis
- 1 sudu besar keju Monterrey Jack parut
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, kacang hitam, tomato goreng, cili, tortilla, limau nipis, Alpukat, Keju Monterey Jack
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan minyak sayuran dalam periuk besar. Masukkan bawang besar dan masak selama 2 minit. Setelah bawang besar lembut, masukkan bawang putih dan jalapeño dan masak selama seminit lagi.
- Tuangkan sup ayam, tomato dan kacang ke dalam periuk dan biarkan mendidih.
- Setelah cecair mendidih, kecilkan api dan masukkan dada ayam. Reneh selama 20–25 minit. Setelah dada ayam masak, keluarkan dari kuali, biarkan sejuk sedikit, dan carik-carik dengan dua garpu. Ketepikan.
- Masukkan jus limau nipis dan daun ketumbar segar ke dalam kuali.
- Letakkan ayam yang telah dicarik-carik ke dalam mangkuk hidangan. Tuangkan sup ke atas ayam dan letakkan hirisan limau nipis, jalur tortilla, hirisan avokado dan keju parut di atasnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
