Taco Steak Panggang 15 Minit

Undian: 1

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Untuk menyediakan daging taco dengan cepat dan memastikan ia berair, goreng daging lembu menjadi jalur nipis dengan api yang besar, gaulkan stik dengan rempah ratus dan sedikit gula terlebih dahulu. Masukkan daging lembu selepas beberapa minit di dalam kuali, kemudian tumis bawang dalam baki jus yang berperisa. Bersama-sama dengan daging, ia akan menjadi tambahan yang berair kepada taco. Anda boleh menyediakan taco sendiri, atau jika anda tergesa-gesa untuk menyediakan meja, berikan tetamu anda peluang untuk berbuat demikian dengan menyediakan bar taco. Letakkan daging, tortilla, krim masam, guacamole, salsa dan keju parut, dan nikmati hidangan sambil berbual dengan rakan-rakan.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

450 gr stik skirt
1 sudu besar serbuk cili
0.5 sudu kecil oregano kering
1/4 sudu teh gula
8 keping tortilla jagung, berdiameter 15 cm.
1 sudu besar minyak sayuran
1 biji bawang merah sederhana, dibelah dua dan dihiris menjadi separuh cincin selebar 0.5cm.
Krim masam, guacamole, salsa verde, pico de gallo dan campuran keju Mexico yang dicincang untuk hidangan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tortilla, daging lembu, sos guacamole, sos pico de gallo, perasa cili, oregano

Memasak hidangan mengikut resipi:

Potong stik sepanjang ira menjadi kepingan 7cm, kemudian potong setiap kepingan merentasi ira menjadi jalur setebal 0.8cm. Dalam mangkuk sederhana, satukan stik dengan serbuk cili, oregano, gula, 3/4 sudu kecil garam dan lada hitam kisar segar secukup rasa.
Panaskan kuali tidak melekat yang besar dengan api yang besar. Sementara itu, balut tortilla dengan tuala dapur yang bersih dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa 100% selama 1 minit. Pastikan tortilla dibalut sehingga sedia untuk dihidangkan.

Apabila kuali panas, masukkan minyak. Letakkan stik di dalam kuali dengan lapisan yang rata. Masak tanpa dikacau selama 2 minit, kemudian kacau stik dengan teliti dan masak sehingga keperangan, kira-kira 1.5 minit lagi. Pindahkan stik ke dalam mangkuk sederhana. Segera masukkan bawang ke dalam kuali, kacau, dan masak sehingga lembut, kira-kira 1.5 minit. Pindahkan ke mangkuk bersama stik dan kacau sehingga rata.
Sediakan bar taco untuk dihidangkan dengan menyediakan mangkuk stik dan bawang, tortilla, krim masam, guacamole, salsa verde, pico de gallo dan keju.

Sos untuk hidangan: guacamole, salsa verde, pico de gallo.