Taco Selada Udang Manis dan Pedas
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 477, jumlah lemak 20 G., lemak tepu 2 G., protein 49 G., karbohidrat 27 G., serat 5 G., kolesterol 341 mg, natrium 659 mg, gula 11 G.
Kalori 477, jumlah lemak 20 G., lemak tepu 2 G., protein 49 G., karbohidrat 27 G., serat 5 G., kolesterol 341 mg, natrium 659 mg, gula 11 G.
Untuk taco rendah kalori dan bebas gluten, gunakan daun salad tebal dan bukannya tortilla, yang boleh diisi seperti mangkuk. Untuk inti, tumis udang dengan biji jagung, rempah ratus, sirap agave dan sos Sriracha untuk rasa manis dan pedas yang diinspirasikan oleh Asia. Isi setiap daun salad dengan udang, masukkan hirisan avokado, taburkan dengan daun ketumbar dan daun bawang, dan nikmati tanpa mengorbankan bentuk badan anda. Berair, mengenyangkan dan sesuai sebagai pembuka selera untuk pesta di rumah.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 kepala salad Bibb atau 1 kepala salad aisberg
- 3 sudu besar. l minyak biji sesawi (canola)
- 1 biji jagung (kikis biji) atau 1/2 - 3/4 cawan jagung beku, dicairkan
- 900 g udang, dikupas, dibuang uratnya, dicincang kasar atau dibelah dua
- 3-4 ulas bawang putih, dicincang
- 2.5 cm akar halia
- 1 sudu teh perasa makanan laut, seperti Old Bay
- 1 sudu besar beras, wain putih atau cuka suling
- Kulit dan jus 1 biji limau nipis
- 2 sudu besar. l. sirap agave
- 1 - 2 sudu besar sos Sriracha
- 1 biji avokado, dipotong dadu
- 1 ikat kecil daun bawang, dihiris nipis, untuk hidangan
- Daun ketumbar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Selada Bibb, salad aisberg, jagung, udang, bawang putih, akar halia, Perasa Old Bay, cuka beras, limau nipis, sirap, Sos Sriracha, Alpukat, bawang hijau
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Bahagikan daun salad ke dalam mangkuk individu dan ketepikan.
- Panaskan 1 sudu besar minyak canola dalam kuali dan goreng jagung dengan api sederhana sehingga perang keemasan di sekeliling tepinya. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Masukkan udang ke dalam kuali yang sama dan masak sehingga ia mula bertukar menjadi merah jambu, 2-3 minit. Masukkan bawang putih, halia, dan perasa makanan laut dan kacau selama 1-2 minit. Tuangkan cuka dan angkat untuk mengelakkan asap! Masukkan kulit limau nipis, sirap agave, dan sos Sriracha. Kacau dan pindahkan ke pinggan hidangan.
- Taburkan jus limau nipis pada avokado.
- Hidangkan udang di atas daun salad, seperti taco. Letakkan udang di atas daun salad dan hiaskan dengan daun bawang, hirisan avokado dan daun ketumbar.
Kategori:
Resipi yang serupa
