Popovers Ayam Sihat

Undian: 1

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 390, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 8 G., protein 31 G., karbohidrat 25 G., serat 1 G., kolesterol 180 mg, natrium 760 mg, gula 4 G.

Popover yang lazat dengan ayam dan sayur-sayuran dalam sos baldu akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak. Ia merupakan ban kembung dan berongga yang diisi dengan inti apabila dihidangkan. Anda boleh membuatnya bersama anak-anak anda, yang pasti suka melihat popover mengembang melalui pintu ketuhar. Kanak-kanak yang lebih kecil boleh memecahkan telur, mengacau doh, dan mencarik ayam dengan garpu. Kanak-kanak yang lebih besar boleh dipercayai untuk menyukat bahan-bahan untuk doh dan inti.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Popovers

1 cawan susu penuh
3/4 cawan tepung premium
3 biji telur besar, dipukul ringan
1 sudu kecil ekstrak vanila
3 sudu besar mentega tawar, dicairkan
1/4 sudu kecil serbuk penaik
Peralatan khas: Loyang muffin 12 cawan

Pengisian

3 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
1/3 cawan tepung premium
4 sudu besar. l. parmesan parut
1 cawan campuran kacang hijau dan lobak merah beku
Separuh ayam bakar, buang kulitnya, potong daging gelap dan putih menjadi kepingan (kira-kira 3 cawan)
1/4 cawan pasli segar cincang longgar, untuk hidangan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam panggang, Keju Parmesan, kacang pis, telur, susu, tepung premium

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 200°C dan semburkan semburan masakan pada acuan muffin 12 cawan dengan banyak.
Popovers:

Dalam mangkuk sederhana, satukan susu, tepung, telur, ekstrak vanila dan 1/2 sudu teh garam. Renjiskan mentega cair dan kacau; biarkan adunan selama 5 minit. Masukkan serbuk penaik, kacau, dan ratakan adunan di antara cawan popover (1/4 cawan setiap cawan). Bakar popover sehingga kembang dan berwarna perang keemasan di sekeliling tepinya, 20-25 minit, putarkan loyang separuh jalan.

Pengisian:

Semasa popover sedang dibakar, satukan sup dan tepung dalam periuk sederhana. Kacau sehingga tepung larut. Letakkan periuk di atas api sederhana dan pukul sentiasa sehingga campuran mendidih; terus kacau sehingga sos cukup pekat untuk menyaluti belakang sudu, 4 hingga 5 minit. Kecilkan api dan masukkan 2 sudu besar Parmesan, 1 sudu teh garam, dan 1/4 sudu teh lada hitam. Masukkan kacang pis hijau dan lobak merah, kemudian ayam; tutup untuk memastikan inti sentiasa panas.
Perhimpunan:

Setelah popover masak, keluarkannya dari kuali, gunakan spatula besar jika perlu. Letakkan 2 popover pada setiap pinggan dan ratakan inti ayam ke atasnya. Taburkan dengan pasli cincang halus dan baki 2 sudu besar keju Parmesan parut.