Burrito dengan inti ayam dan sos verde

Undian: 1

Cara Membuat Burrito Ayam dengan Sos Verde

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 410, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 2 G., protein 23 G., karbohidrat 46 G., serat 9 G., kolesterol 35 mg, natrium 750 mg, gula 0 G.

Burrito inspirasi Mexico yang ringan dan sihat ini diisi dengan inti kacang putih lenyek yang kaya, ayam panggang yang dicincang, salad yang berair, hirisan avokado yang lembut, dan jalapeño hancur pedas. Semuanya dibalut dengan tortilla gandum penuh dan dihidangkan dengan salsa tomatillo hijau dan yogurt rendah lemak untuk dicelup. Ia mengenyangkan, berair, sihat, dan lazat. Dan terima kasih kepada penggunaan ayam panggang yang dibeli di kedai dan kacang putih dalam tin, burrito ini cepat siap.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

4 sudu kecil minyak zaitun
1 biji bawang kecil, dipotong dadu
2 ulas bawang putih, ditumbuk
0.5 sudu kecil jintan manis kisar
1 tin (425g) kacang putih yang digaram sedikit, dibilas
0.5 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
0.5 sudu kecil + secubit garam lagi
2 cawan salad romaine yang dicincang (kira-kira 3 helai daun besar)
1/3 cawan daun ketumbar segar
2 sudu kecil jus limau nipis yang baru diperah
4 keping tortilla gandum penuh (diameter lebih kurang 22 cm)
2 sudu besar dicincang ayam panggang, tanpa kulit (dada dan paha)
1 jalapeño, dicincang halus
Separuh avokado masak, dihiris nipis
0.5 sudu besar. salsa tomatillo
0.5 cawan yogurt Yunani rendah lemak

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang putih, salad romaine, tortilla, ayam panggang, lada jalapeno, Alpukat, ceri kisar, sos salsa, jus limau nipis, jintan manis

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan 2 sudu teh minyak zaitun dalam kuali sederhana. Masukkan bawang besar dan masak selama kira-kira 3 minit. Masukkan bawang putih dan jintan manis dan masak selama 30 saat lagi. Masukkan kacang, air rebusan, dan 0.5 sudu teh garam dan masak sehingga panas, kira-kira 2 minit. Pindahkan ke pemproses makanan dan proses sehingga sebati.
Dalam mangkuk, gabungkan salad yang dicincang, daun ketumbar, baki 2 sudu teh minyak zaitun, jus lemon, secubit garam dan sedikit lada hitam yang baru dikisar.

Balut tortilla dengan tuala kertas dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat.
Untuk memasang burritoSendukkan 1/3 cawan puri kacang ke tengah tortilla suam. Taburkan dengan kira-kira 2 sudu teh jalapeño. Letakkan 1/2 cawan ayam yang dicarik, kemudian 1/2 cawan campuran salad dan 2 keping avokado di atasnya. Balut burrito. Ulangi dengan baki tortilla.
Hidangkan burito dengan salsa dan yogurt untuk dicelup.

Sumber yang sangat baik: serat makanan, niasin, protein, tiamin, vitamin A, vitamin C, vitamin K

Sumber yang baik: asid folik, zat besi, magnesium, fosforus, kalium, riboflavin, selenium, vitamin B6, zink