Lempeng Salji dengan Selendang Bacon

Undian: 1

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 470, jumlah lemak 30 G., lemak tepu 15 G., protein 10 G., karbohidrat 42 G., serat 1 G., kolesterol 113 mg, natrium 384 mg, gula 22 G.

Raikan semangat Krismas dengan lempeng orang salji perayaan ini. Goreng dua lempeng pada satu masa, cukup untuk melekat bersama, untuk menghasilkan orang salji. Hiaskannya di atas pinggan dan letakkan sehelai daging asap goreng di atasnya. Jangan lupa renjiskan sirap maple suam.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

8 keping bacon
0.5 cawan krim pekat
1/4 cawan + 1 sudu besar gula tepung
3/4 sudu kecil ekstrak vanila
1.5 cawan tepung premium
3 sudu besar gula pasir
1 sudu besar serbuk penaik
1/4 sudu teh garam halus
1/8 sudu kecil pala yang baru dikisar
2 biji telur besar pada suhu bilik
1 dan 1/4 cawan susu penuh pada suhu bilik
6 sudu besar mentega tawar
4 biji strawberi besar, dibelah dua memanjang
80 cip coklat separa manis (kira-kira 1/4 cawan)
Sirap maple suam, untuk hidangan
Peralatan khas: beg pastri sederhana dengan hujung #840 atau beg berzip

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, daging asap, telur, susu, buah pala, coklat separa manis, cip coklat (granul), sirap maple, strawberi

Memasak hidangan mengikut resipi:

Alas pinggan dengan tuala kertas dan ketepikan. Dalam kuali besar yang tidak melekat dengan api sederhana, goreng daging sehingga rangup, 4-5 minit setiap sisi. Pindahkan ke pinggan yang telah disediakan. Toskan minyak dan lap kuali dengan tuala kertas.
Dalam mangkuk sederhana, satukan krim pekat, 1 sudu besar gula tepung, dan 1/4 sudu teh ekstrak vanila. Menggunakan pemukul atau pengadun elektrik, pukul krim sehingga ia membentuk puncak sederhana, kira-kira 2 minit. Ketepikan bacon dan krim putar semasa anda menyediakan penkek.

Dalam mangkuk besar, satukan tepung, gula pasir, serbuk penaik, garam, dan buah pala. Dalam mangkuk lain, pukul telur, masukkan susu, dan baki 1/2 sudu teh ekstrak vanila. Cairkan 3 sudu besar mentega dalam kuali dengan api sederhana. Kacau mentega ke dalam campuran susu. Masukkan campuran cecair ke dalam campuran tepung dan uli sehingga doh terbentuk (beberapa ketulan adalah normal).
Panaskan kuali dengan api sederhana dan tuangkan dua ¼ cawan adunan untuk membuat dua lempeng. Letakkan dua 2 sudu besar adunan di atas setiap lempeng untuk membentuk kepala orang salji (cukup rapat supaya lempeng kecil dan besar bersentuhan). Masak sehingga buih muncul di permukaan lempeng dan bahagian bawahnya berwarna perang keemasan, kira-kira 2 minit. Balikkan dengan spatula dan masak selama kira-kira 1 minit di bahagian yang satu lagi. Pindahkan orang salji ke pinggan hidangan. Ulangi dengan baki adunan, tambah lebih banyak minyak antara setiap adunan.
Ayak baki gula tepung ke atas orang-orang salji untuk mencipta kesan salji. Letakkan separuh biji strawberi di atas kepala setiap orang salji untuk mencipta topi dan jalur daging di setiap leher untuk mencipta selendang. Cipta piping, butang dan wajah senyuman menggunakan cip coklat. Masukkan hujung #840 yang besar ke dalam beg piping sederhana atau gunting sudut beg zip-lock untuk mencipta bukaan 1/4 inci dan isi dengan krim putar. Hiaskan tepi topi dengan krim putar. Hidangkan segera dengan sirap maple suam.

Kategori:

resipi / Hidangan musim sejuk / Sarapan pagi / Hidangan perayaan / Tahun Baru / Krismas / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Pencuci mulut / Lempeng, goreng, wafel, sandwic // Rangkaian Makanan - resipi

Koleksi resipi