Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 lempeng

Hidangkan orang tersayang anda dengan sarapan istimewa dan goreng lempeng cip coklat yang gebu. Untuk doh, anda memerlukan tepung serbaguna, mentega, susu tanpa lemak, sedikit gula, telur, serbuk penaik dan cip coklat separa manis. Cip coklat bulat menjadikan lempeng kelihatan kemas, tetapi jika anda tidak memilikinya, gunakan coklat cincang sebagai gantinya. Goreng dalam mentega dan hidangkan panas.

Bahan-bahan:

• 55 g mentega tawar
• 1 cawan sebarang susu (susu penuh, 2% atau 1% lemak)
• 1 dan 1/4 cawan tepung premium
• 1 sudu besar gula
• 4 sudu kecil serbuk penaik
• 3/4 sudu kecil garam
• 2 biji telur
• 170 g granul coklat separa manis, atau kurang secukup rasa
• Mentega, untuk menggoreng

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

tepung premium, coklat separa manis, telur, susu

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam periuk kecil, satukan mentega dan susu. Letakkan di atas api yang perlahan dan panaskan sehingga mentega cair. Biarkan sejuk sedikit. Dalam mangkuk, satukan tepung, gula, serbuk penaik dan garam; pukul rata.
Langkah 2
• Dalam mangkuk besar, pukul telur dengan garpu. Masukkan campuran susu. Masukkan bahan-bahan kering dan uli sehingga menjadi doh. Masukkan cip coklat dan gaul rata.
Langkah 3
• Panaskan kuali dengan api sederhana. Masukkan lebih kurang 1 sudu teh mentega dan cairkan sehingga berbuih. Tuangkan 3 sudu besar adunan untuk setiap lempeng ke dalam kuali panas dan masak sehingga bahagian bawah berwarna perang keemasan dan bahagian atasnya berbuih. Balikkan dan masak sehingga bahagian yang satu lagi berwarna perang keemasan, lebih kurang 30 saat lagi. Ulang sehingga semua adunan habis. Hidangkan lempeng panas.

Undian: 15