Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Resipi terperinci untuk membuat salad sayur-sayuran dengan gambar.

Bahan-bahan:

Salad Thai:

• 1 kepala kubis Cina yang dicincang
• 1 kepala kubis merah yang dicincang
• 1 biji timun besar, dihiris nipis
• 1 pek (300 g) kacang edamame yang telah dikupas dan dimasak
• 2 lobak merah yang telah dikupas dan diparut
• 2 biji bawang hijau, dihiris halus

Sos Ketumbar Limau Manis:

• 2 sudu besar minyak zaitun
• 1.5 cawan daun ketumbar segar yang dicincang halus
• 1 cawan gula
• 2 ulas bawang putih yang ditumbuk
• Jus 2 biji limau nipis
• 1/2 sudu kecil garam
• 1/2 sudu kecil lada
• 1 biji avokado, dikupas dan dipotong kecil-kecil

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

Kubis Cina (Napa), kubis merah, timun, kacang edamame, lobak merah, Alpukat, bawang hijau, bawang putih, jus limau nipis, ketumbar, dada ayam

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Untuk salad Thai: Dalam mangkuk hidangan yang besar, satukan kubis, timun, kacang edamame, lobak merah dan daun bawang.
  
  Untuk sos limau nipis-ketumbar manis: Dalam pengisar besar, masukkan minyak, daun ketumbar, gula, bawang putih, jus limau nipis, garam dan lada sulah dan kisar sehingga sebati.
Langkah 2
• Siramkan setiap hidangan salad dengan 2 sudu besar sos limau nipis-ketumbar manis dan hiaskan dengan 2 keping avokado.
  
  Cadangan hidangan: Anda juga boleh menambah 2 keping dada ayam tanpa kulit dan tulang yang telah direbus, disejukkan dan dihiris nipis.

Undian: 13