Sandwic Picadillo Turki
Undian: 1
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 484, jumlah lemak 16 G., lemak tepu 2 G., protein 43 G., karbohidrat 47 G., serat 6 G., kolesterol 56 mg, natrium 944 mg, gula 0 G.
Kalori 484, jumlah lemak 16 G., lemak tepu 2 G., protein 43 G., karbohidrat 47 G., serat 6 G., kolesterol 56 mg, natrium 944 mg, gula 0 G.
Sandwic ini dibuat dengan picadillo, sos daging kisar pekat dengan buah zaitun, kismis, bawang, dan rempah ratus. Resipi ini menggunakan ayam belanda kisar tanpa lemak. Tumiskannya dengan bahan-bahan lain dalam pes tomato dan segera letakkan di atas ban yang telah dibelah dua dan dibakar. Letakkan hirisan alpukat di atas setiap sandwic dan nikmati!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 600 g ayam belanda kisar
- 3 sudu besar minyak zaitun extra virgin + lebihan untuk merenjis
- 1 biji bawang sederhana, dipotong dadu
- 8 ulas bawang putih, dicincang
- 3 helai daun bay
- 1 sudu besar. l jintan manis kisar
- 1 sudu kecil serbuk cili
- 0.5 sudu kecil serbuk allspice
- 1 tin (170 g) pes tomato
- 1/3 cawan kismis emas
- 1/2 cawan buah zaitun cincang yang disumbat dengan lada pimento + 2 sudu besar air garam
- 4 ketul ban biji bijan lembut, dibelah dua memanjang
- Hirisan alpukat, untuk hidangan (pilihan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam belanda kisar, zaitun, air garam zaitun, Alpukat, pes tomato, allspice, daun salam, perasa cili, jintan manis, roti bijan, kismis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C.
- Dalam kuali besar, panaskan 3 sudu besar minyak zaitun dengan api sederhana tinggi. Masukkan bawang besar dan bawang putih dan masak sehingga bawang empuk sedikit, kira-kira 2 minit. Masukkan daun bay, jintan manis, serbuk cili, dan allspice; masak selama 1 hingga 2 minit.
- Masukkan ayam belanda kisar, 1 sudu teh garam, dan lada hitam secukup rasa. Masak selama kira-kira 5 minit, hancurkan sebarang ketulan.
- Masukkan pes tomato dan kacau sehingga daging bertukar menjadi warna merah bata, 3-4 minit. Masukkan 2 cawan air, kismis, buah zaitun dan air garam zaitun. Didihkan, tutup, dan reneh dengan api sederhana sehingga sos pekat, kira-kira 15 minit.
- Buka penutup dan masak, kacau, selama 3 minit lagi. Perasakan sos daging dengan garam dan lada secukup rasa.
- Renjiskan bahagian tepi ban yang telah dipotong dengan minyak zaitun, letakkannya di atas dulang pembakar, dan bakar dalam ketuhar selama 5 minit. Sapukan inti daging pada ban. Hiaskan dengan hirisan avokado, jika suka.
Kategori:
Resipi yang serupa
