Salad pasta dengan stik, tomato, bawang dan minyak bawang putih
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 351, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 4 G., protein 13 G., karbohidrat 33 G., serat 2 G., kolesterol 25 mg, natrium 372 mg, gula 3 G.
Kalori 351, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 4 G., protein 13 G., karbohidrat 33 G., serat 2 G., kolesterol 25 mg, natrium 372 mg, gula 3 G.
Salad pasta penne yang lazat ini dengan hirisan stik panggang, tomato, saderi dan bawang merah, digaul dengan minyak zaitun yang harum dan diperisakan bawang putih. Resipi ini memerlukan stik sederhana-rare. Jika anda lebih suka stik yang lebih masak, masaklah stik selama 1-2 minit lagi. Hiris stik nipis-nipis merentasi ira.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1/3 sudu besar + 0.5 sudu besar minyak zaitun
- 3 ulas bawang putih, dihiris nipis
- Secubit serpihan lada merah
- 1 sudu besar jus lemon yang baru diperah
- 220 g stik skirt (lebih kurang 1 cm tebal)
- 220 g pasta penne kering (bulu)
- 1 cawan bawang merah dihiris nipis
- 1/4 cawan saderi dihiris nipis
- 1/4 cawan pasli segar cincang
- 2 biji tomato masak, dipotong dadu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu, pasta penne, tomato, akar saderi, bawang merah, jus lemon
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam kuali sederhana dengan api sederhana, panaskan 1/3 cawan minyak zaitun. Masukkan bawang putih dan serpihan lada merah dan masak, kacau, sehingga bawang putih keperangan, kira-kira 3 minit. Pindahkan ke mangkuk besar dan biarkan sejuk pada suhu bilik. Masukkan jus lemon dan taburkan dengan 1/2 sudu teh garam dan sedikit serbuk lada hitam.
- Sementara itu, didihkan periuk besar berisi air masin.
- Panaskan pemanggang atau kuali pemanggang dengan api sederhana; sapukan dengan baki 1/2 sudu besar minyak zaitun. Perasakan stik dengan garam dan lada sulah. Panggang stik, balikkan sekali, selama 3-4 minit setiap sisi untuk medium-rare. Pindahkan ke papan pemotong dan biarkan selama 5 minit, kemudian potong menjadi kepingan setebal 1/2 inci.
- Masukkan pasta ke dalam air mendidih dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Toskan dan bilas pasta dengan air sejuk sehingga sejuk; pindahkan ke dalam mangkuk dengan minyak bawang putih.
- Masukkan stik, bawang, saderi, pasli dan tomato ke dalam mangkuk dan gaul rata. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Salad pasta paling sedap dihidangkan segera.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
