Salad sayur Vietnam dengan mi beras

Undian: 12

Cara Membuat Salad Sayuran Vietnam dengan Mi Beras

Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Resipi terperinci untuk membuat salad sayur-sayuran dengan mi.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

450 g mi beras kering
2 biji lobak merah, dipotong menjadi jalur
1 biji timun, dikupas, dibuang biji, dibelah dua dan dihiris separuh bulat
1/2 cawan kubis Cina yang dicincang halus
4 ulas bawang putih yang dicincang halus
1 cawan daun ketumbar cincang
1 biji lada jalapeño cincang
1 sudu besar madu
1/4 cawan jus limau segar
3 sudu besar sos ikan
1 sudu teh garam kasar
1/4 cawan pudina segar cincang
1/4 cawan kacang tanah cincang dan panggang kering

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Kubis Cina (Napa), mi beras, lobak merah, timun, lada jalapeno, jus limau nipis, sos ikan, bawang putih, ketumbar, pudina, madu, Kacang tanah

Memasak hidangan mengikut resipi:

Masukkan bawang putih, ketumbar, lada jalapeño, madu, jus limau nipis, sos ikan dan garam ke dalam pemproses makanan. Proses sehingga hampir licin.
Didihkan air masin dalam periuk besar, masukkan mi, dan masak selama 2 minit. Toskan, bilas mi dengan air sejuk untuk menghentikan proses memasak, dan toskan sekali lagi.

Dalam mangkuk besar, satukan sos dan mi yang telah dimasak dengan lobak merah, timun, pudina dan kubis Cina. Kacau dan taburkan dengan kacang tanah.

Kategori:

resipi / Makan malam / Hidangan vegetarian / Salad / Salad sayur-sayuran / Salad dengan pasta dan bijirin // Masakan Vietnam / Bobby Flay

Resipi yang serupa