Sos ikan

Walaupun kho selalunya merupakan hidangan petang yang disediakan dalam masa kurang daripada setengah jam, semasa musim perayaan ia disediakan...

Perut babi yang dibakar dalam kuali dengan saus manis dan pedas dihidangkan di atas nasi putih kukus dengan beberapa jenis...

Salad Daging Thai mengenyangkan dan menyegarkan, diperbuat daripada sayur-sayuran masak ranum dan herba segar...

Kari ialah sejenis kuah yang direbus dengan kepingan daging, kuahnya mengandungi rempah ratus yang memberikannya aroma eksotik, serta...

Salad betik yang menyegarkan disediakan dalam pelbagai cara di seluruh Asia Tenggara. Versi ini merupakan hidangan tradisional Thai...

Perut babi goreng merupakan hidangan yang sangat biasa di restoran makanan segera, termasuk resipi daging babi goreng rangup ini...

Lumpia ialah versi gulungan telur Cina Filipina. Perbezaan utamanya ialah pada dohnya. Doh lumpia ringan dan...

"Sopa ayam ialah sup popular yang dibuat secara tradisional dengan pasta, mirepoix (bawang cincang, lobak merah dan...

Kimchi timun pedas ini merupakan hidangan sampingan musim panas yang hebat. "Oi" bermaksud "timun" dalam bahasa Korea, dan "sobagi" bermaksud...

Ringan, menyegarkan dan cepat disediakan, salad timun Korea pedas ini—oi-muchim—akan menjadi hidangan yang lazat...

Resipi ini sesuai untuk dihidangkan kepada kumpulan besar. Jadi anda tidak perlu menghabiskan masa berjam-jam di dapur untuk membungkus...

Hidangan ringkas seperti meatloaf boleh diubah menjadi hidangan Asia yang lazat dengan hanya menambah...

Salad klasik Thai, tam hanun, amat popular di utara Thailand. Ia diperbuat daripada rebusan dan lenyek...

Bebola daging Asia yang manis dan pedas ini dihidangkan sebagai pembuka selera dengan lidi. Goreng sehingga rangup, kemudian...

Rasa stik yang luar biasa ini berasal daripada rasa pedas yang diperapnya selama beberapa jam sebelum dipanggang...

Resipi kepak ayam ini dimasak dalam dua zon pemanggang: pertama di zon yang lebih sejuk, dan kemudian betul-betul di atas...

Hidangan inspirasi Thai yang lazat dan berperisa ini hanya memerlukan sepuluh minit masa aktif...

Walaupun namanya, hidangan ini hampir tidak ada kaitan dengan Singapura. Resipi ini menggunakan daging babi kisar, tetapi lebih kerap...

Ikan yang dimasak sepenuhnya merupakan bahagian tradisional dalam pesta Tahun Baru Cina, melambangkan kelimpahan...

Nikmati rasa masakan Asia Tenggara yang menakjubkan dalam hidangan ringkas ini. Isi Halibut dikukus dan...

Panchan yang lazat ini secara tradisinya dihidangkan sejuk sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan sayur-sayuran dengan nasi. Masakan Jepun...

Sup Thai yang berperisa ini diperbuat daripada santan, ayam, serai, cili Thai dan rempah ratus lain,...

Hidangan ini dibuat dengan nasi sayur tiruan dan lebih ringan serta rendah kalori daripada nasi tradisional.

Bintang hidangan ini ialah selasih Thai, yang memberikannya aroma manis dan pedas yang indah. Goreng ayam kisar dengan...

Mi ubi keledek merupakan hidangan sampingan yang sempurna apabila anda ingin mengurangkan karbohidrat, dan mi eksotik ini...

Lab ialah salad daging Laos yang juga popular di Thailand. Buat lab dengan daging babi kisar rebus,...

"Kari merah dan kuning biasanya lebih popular. Saya peminat kari hijau, terutamanya dengan kari segar..."

"Walau sekuat mana pun saya cuba, saya tidak akan dapat mencipta semula aroma kari Thai yang bertenaga dan menyegarkan di rumah," kongsi...

Hidangan ayam ini sangat popular di seluruh Thailand. Dibakar atau dibakar, ayam ini secara tradisinya dihidangkan dengan...

Kejutkan tetamu anda dengan hidangan percutian berinspirasikan Thai ini. Ikan siakap belang, termasuk kepala, dibakar di dalam ketuhar untuk...

Cuba salad kubis Cina Thai ini dengan epal, timun dan kacang tanah dalam sos limau nipis, dihidangkan bersama...

Dengan hidangan berinspirasikan Thai ini, anda tidak perlu mengorbankan rasa untuk mengurangkan kalori. Goreng kilas dengan...

Kari Thai ringkas ini mereneh udang berisi dalam kuah kelapa yang diselitkan dengan aromatik...

Untuk menyelitkan rasa Asia yang lazat pada stik daging lembu anda, sapukan dengan sos tiram dan...

Seperiuk besar kupang pastinya satu hidangan istimewa! Terdapat begitu banyak variasi rasa yang boleh anda cuba...

Resipi mudah ini mengubah pembuka selera Thai yang popular—sate ayam—menjadi makan malam yang lebih mengenyangkan. Daripada hidangan kecil...

Untuk memasak stik daging lembu ala Asia dengan lebih cepat, potong menjadi jalur dan masukkan setiap jalur memanjang ke...

Campuran kicap, sos Sriracha, sos ikan dan gula menyebatikan tumisan kacang hijau dan tauhu ini dengan...

Brokoli dipanggang di dalam ketuhar sehingga empuk di dalam dan rangup di luar. Gaulkan dengan...

Sos cuka madu dan beras yang manis dan masam ini mendapat sentuhan yang menyenangkan daripada penambahan...

Campurkan mi beras yang telah dimasak dengan timun segar, tomato dan herba dalam kuah Asia pedas dengan lada segar...

Gulungan musim panas Vietnam biasanya dihidangkan dengan kuah kacang, tetapi versi ini dengan udang dan pudina wangi lebih sedap...

Balutan ini dibuat dalam gaya laba, hidangan Asia Tenggara yang menampilkan daging babi dan banyak herba segar. Resipi ini...

Sejurus selepas berganti kulit, apabila ketam menanggalkan cangkerang kerasnya, ia menjadi makanan istimewa dan boleh...

Sandwic ini diinspirasikan oleh banh mi Vietnam. Separuh baguette diletakkan di atasnya dengan salad Thai...

Nasi goreng ala Asia adalah cara terbaik untuk menggunakan lebihan nasi kukus daripada makan malam semalam. Dengan...

Versi rendah kalori hidangan Pad Thai klasik ini dipenuhi dengan semua perisa tradisional, tetapi dengan tambahan...

Kimchi kennip (kimchi daun perilla) biasanya dibuat dengan sos yang sangat masin dan pekat. Versi ini langsung tidak!

"Saya mula membuat salad ini semasa saya menjalani latihan amali di Food Network kerana harga lobak merah sangat murah dan saya...

Dada ayam ditumis dengan halia, ketumbar dan daun bawang, kemudian digaul dengan sos halia pedas dan...

Gulungan musim panas yang berair dan menyegarkan merupakan variasi daripada gulungan popia Asia. Versi vegetarian ini menampilkan hirisan...

Sup manis dan pedas ini berasal dari bandar Hue di tengah Vietnam, yang telah lama...

Jika anda tidak dapat memutuskan sama ada anda mahukan mi sejuk yang menyegarkan atau semangkuk sup Asia yang panas, cubalah...

Isi ikan trout dipanggang di dalam ketuhar dan dihidangkan dengan sos mentega, cendawan dan...

Udang dibakar dengan mi beras dalam kari kelapa wangi dengan serai dalam balutan kertas roti individu.

Sos halia-limau Asia menambahkan rasa yang bertenaga pada hidangan ini. Sebahagiannya digunakan untuk memerap dada ayam,...

Peha ayam direneh dengan cendawan shiitake dalam sos manis dan pedas bersama bawang hijau, halia, cili, tomato...

Ayam inspirasi Thai ini dengan saus kelapa ringan mudah dibuat dan sesuai untuk makan malam pertengahan minggu atau...

Bahan-bahan utama mangkuk yang sihat dan mengenyangkan ini ialah dada ayam rebus tanpa tulang dan kulit dan edamame (mentah masak...

Brokoli adalah bahan yang sempurna untuk tumis Asia. Pertama, ia sihat dan berair. Kedua, kuntum bunga...

Perut babi yang lembut dalam sos yang kaya dan berperisa ini dimasak sepenuhnya dalam periuk perlahan dan penuh dengan perisa...

Sandwic banh mi Vietnam ialah roti besar dan memanjang yang dipenuhi dengan daging dan sayur-sayuran berinspirasikan Asia. Ini...

Versi escabeche klasik ini dipanggang dan disertakan dengan hidangan sampingan sayur. Ikan kakap panggang dihidangkan dengan...

Sup pho Vietnam diperbuat daripada tulang rusuk daging, kaki ayam, pes ayam dan daging lembu, serta pelbagai jenis makanan lain...

Salad ini mendapat rasa yang menakjubkan daripada sos yang diperbuat daripada santan, gula perang, dan sos ikan. Ini...

Isi salmon yang lembut, sayur-sayuran, dan mi soba soba dalam kuah cendawan yang harum adalah apa yang anda perlukan untuk memanaskan badan...

Perapan udang ringkas ini merupakan versi ringkas sos Vietnam yang popular iaitu nuoc mam cham,...

Hidangan pedas Korea Selatan yang popular, pu-dae-jigae (atau solyanka tentera) muncul pada tahun-tahun selepas Perang Korea, apabila...

Leher kambing salai ala Asia adalah salah satu resipi kambing terbaik. Lehernya diperap terlebih dahulu dalam kicap soya dengan...

Untuk sate ayam yang lazat, perapannya harus mengandungi perisa masin, manis, masam dan pedas. Hirisan dada ayam...

Kini anda boleh menikmati rasa dan aroma sup Vietnam klasik ini dengan lebih kerap, kerana ia...

Walaupun tumisan ini jelas diinspirasikan oleh mi Pad Thai, ia kekurangan asam jawa yang secara tradisinya...

Renehkan ayam dengan nasi melati dalam periuk perlahan, dan untuk rasa Asia yang kaya, tambahkan sedikit...

Tumisan dengan potongan ayam, lada manis dan pedas ini diselitkan dengan rasa serai, bawang putih, yang menakjubkan...

Selepas ayam belanda percutian, selalunya terdapat belakang, tulang dada, bahagian sayap yang tidak dituntut, dan, jika burung itu...

Kalkusku ialah hidangan mi tradisional Korea yang dihidangkan dalam kuah dengan pelbagai tambahan...

Sentiasa sediakan kunyit: rempah ratus super ini mengandungi kurkumin, yang mempunyai anti-radang dan...

Pembuka selera Asia yang meriah ini dibalut dengan daun salad merupakan hidangan yang sempurna untuk kumpulan besar. Untuk dihidangkan,...

Arroz caldo (Sepanyol: arroz caldo – nasi dengan sup) ialah sup nasi pekat yang popular di Filipina yang berasal dari Sepanyol.

Bossam ialah snek Korea yang paling kerap dihidangkan sebagai snek semasa gimjang, masa apabila orang Korea berkumpul dan...

Kari Thai ini dibuat dengan tauhu, labu butternut, kacang buncis, dan lada benggala, semuanya direneh dalam api yang harum...

Sup yang pekat, lazat dan sihat ini pasti menarik minat semua penggemar masakan Asia, terutamanya masakan Thai. Mi beras,...

Mangkuk tuna beras perang yang sihat ini dipenuhi dengan sayur-sayuran dan rasa yang cerah hasil daripada sos yogurt yang tajam dan...

Untuk sup pho Vietnam yang asli, menyediakan kuah buatan sendiri yang pekat dan berperisa adalah satu kemestian.

Sate ialah lidi shashlik Asia mini pada lidi kayu yang masak dengan cepat dan lebih cepat habis dimakan.

Parutkan kubis Brussel segar dan gaulkan dengan lada benggala, daun ketumbar dan sos berasaskan bawang putih...

Resipi mi Pad Thai dengan ayam ini seenak yang anda dapat di restoran Asia, tetapi...

Sup Vietnam yang popular ini secara tradisinya dibuat dengan kuah yang kaya dan berperisa yang telah direneh perlahan-lahan selama...

Bun Bo Hue ialah sup mi Vietnam yang diperbuat daripada daging lembu dan babi yang mempunyai sejarah yang kaya dan rasa yang sama kaya...

"Dalam keluarga Korea kami, salad lobak, yang dipanggil panchang, dihidangkan di setiap meja," kata penulis resipi Jackie Ji Yoon...

Cipta mangkuk dalam skema warna tunggal, seperti hijau, seperti mangkuk mi beras Thai ini...

Apabila cef dan pengacara TV Alex Guarnaschelli berhasrat untuk menulis bukunya, Cook with Me, dia...

Kari ringkas ini menampilkan udang jumbo yang direneh dengan sayur-sayuran tebal dalam sos kelapa-halia yang harum,...

Rasa ayam mafe yang kaya dan pedas, hidangan tradisional Afrika Barat, tercermin dalam sos yang menyaluti...

Kari hijau merupakan salah satu hidangan Thai yang paling popular, memikat dengan rasanya yang kaya dan aroma ajaib.

Jika anda ingin menambahkan kelainan unik pada hidangan pembuka selera anda, cubalah buat tembikai jeruk cepat ini. Ia...

Salad bawang hijau ini merupakan hidangan sampingan yang popular untuk barbeku Korea. Sebelum mencampurkan semua bahan, bawang hijau...

Jika anda tidak dapat memilih antara piza dan mi Thai, gabungkan kedua-duanya dalam satu resipi! Piza ini mempunyai segalanya...

Hidangan mewah ala Jepun ini sangat mudah disediakan dan penuh dengan rasa. Isi salmon direbus...

Mi Thai ini dibuat dengan baki ayam belanda percutian. Menggunakan dua garpu, carikkan daging menjadi kepingan kecil dan...