Salad Betik Hijau Pedas Thai
Undian: 15
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 158, jumlah lemak 6 G., lemak tepu G., protein 5 G., karbohidrat 24 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 158, jumlah lemak 6 G., lemak tepu G., protein 5 G., karbohidrat 24 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Resipi terperinci untuk membuat salad sayur dengan betik.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 biji betik hijau besar atau sederhana, dikupas, dibuang biji dan diparut kasar atau dihiris nipis menjadi jalur
- 2 biji lobak merah, dikupas dan diparut kasar atau dipotong nipis
- 1/2 cawan jus limau nipis segar
- 3 sudu besar tambah 1 sudu teh sos ikan Thai
- 1/4 cawan bawang merah cincang
- 3 biji cili padi atau cili serrano Thai, dibuang biji dan dicincang
- 3 sudu besar gula kelapa atau gula tebu emas
- 1.5 sudu kecil bawang putih yang ditumbuk
- 2 sudu besar daun pudina segar yang dicincang
- 1 sudu besar daun ketumbar segar yang dicincang, ditambah 1/3 cawan tambahan untuk hiasan
- 1/2 cawan kacang tanah cincang halus untuk hiasan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: betik, lada serrano, lobak merah, jus limau nipis, sos ikan, gula perang, bawang merah, bawang putih, pudina, ketumbar, Kacang tanah
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam pengisar, satukan jus limau nipis, sos ikan, bawang merah, cili, gula dan bawang putih. Kisar sehingga sebati. Biarkan selama 15 minit untuk membolehkan rasa sebati.
- Dalam mangkuk sederhana tidak melekat atau mangkuk salad, satukan betik, lobak merah, daun pudina dan daun ketumbar cincang. Masukkan sos dan gaul rata. Hiaskan dengan daun ketumbar dan kacang tanah cincang. Hidangkan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
