Burger cendawan Switzerland
Undian: 2
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 burger
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 burger
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 544, jumlah lemak 31 G., lemak tepu 13 G., protein 38 G., karbohidrat 30 G., serat 2 G., kolesterol 110 mg, natrium 1143 mg, gula G.
Kalori 544, jumlah lemak 31 G., lemak tepu 13 G., protein 38 G., karbohidrat 30 G., serat 2 G., kolesterol 110 mg, natrium 1143 mg, gula G.
Burger Cendawan Switzerland - Resipi Terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 600 g daging lembu kisar
- Garam dan lada hitam yang baru dikisar
- 2 sudu kecil minyak zaitun
- 1 biji bawang merah kecil, dipotong menjadi separuh cincin nipis
- 230 g campuran cendawan, dihiris
- 1 sudu besar. Sos Worcestershire
- 1/4 cawan sos tomato
- 2 sudu teh mustard Dijon
- 4 keping Keju Gruyere
- 4 keping ban biji bijan, dibelah dua dan dibakar
- Daun salad
- Kentang goreng dan jeruk, untuk hidangan (pilihan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, bawang merah, cendawan, Sos Worcestershire, sos tomato, Mustard Dijon, Keju Gruyere, roti bijan, salad, kerepek, timun jeruk
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk, satukan daging kisar dengan 1 sudu teh garam dan 1/2 sudu teh lada sulah. Bentukkan daging kisar menjadi 4 bebola daging bulat, setebal kira-kira 2 cm. Panaskan minyak zaitun dalam kuali. Masukkan bebola daging kisar dan goreng dengan api sederhana sehingga masak, kira-kira 4 minit setiap sisi.
- Panaskan 2 sudu teh minyak zaitun dalam kuali berasingan dengan api sederhana tinggi. Masukkan bawang besar dan masak, kacau, selama 2 minit. Masukkan cendawan dan masak selama 2 minit lagi. Masukkan sos Worcestershire dan masak sehingga lembut, kira-kira 2 minit lagi. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Campurkan sos tomato dan mustard dalam mangkuk.
- Taburkan bebola daging dengan campuran cendawan dan letakkan keju di atasnya. Letakkan bebola daging kembali ke dalam kuali, tutup, dan masak sehingga keju cair, kira-kira 1 minit.
- Sapukan ban dengan campuran sos tomato, letakkan patty cendawan dan keju di bahagian bawah, kemudian letakkan daun salad di atasnya, dan letakkan bahagian atas ban di atasnya. Hidangkan burger Swiss dengan kentang goreng dan jeruk.
Kategori:
Resipi yang serupa
