Salad Mi Soba Ayam
Undian: 4
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Salad ayam dengan mi soba - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 340 g mi soba kering atau mi soba lain
- 1 ketul dada ayam tanpa kulit dan tulang, dipotong dadu, dimasak sedikit dan disejukkan
- 1 biji lada jalapeno, dibuang biji, dibuang tangkai dan dicincang halus
- 1/2 cawan lada benggala merah cincang
- 1 biji timun, dikupas, dibuang biji dan dihiris
- 3 sudu besar. l. minyak bijan
- 1/4 cawan bawang hijau cincang (bahagian atas hijau sahaja)
- 1 sudu teh bawang putih yang ditumbuk
- 1 sudu teh halia yang ditumbuk
- 1/2 cawan krim mentega kacang
- 1/4 cawan kicap soya
- 1/4 cawan air rebusan ayam
- 1/4 cawan daun ketumbar segar yang dicincang
- 2 sudu besar sos ikan
- 1 sudu besar sherry
- 2 sudu besar jus limau nipis segar
- 1 sudu teh gula
- 1/2 sudu kecil serpihan lada merah
- 2 sudu besar kacang tanah panggang tanpa garam yang dicincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, lada jalapeno, lada manis, mi, timun, jus limau nipis, kicap, sherry, akar halia, bawang hijau, bawang putih, Mentega kacang, serpihan lada merah, Kacang tanah, ketumbar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Didihkan air dalam periuk besar. Masukkan mi dan masak sehingga empuk, kira-kira 7 minit. Tapis melalui penapis dan bilas dengan air sejuk yang mengalir. Tapis sekali lagi dan pindahkan ke dalam mangkuk besar. Gaul dengan satu sudu besar minyak bijan, tutup, dan sejukkan.
- Dalam pemproses makanan, satukan 2 sudu besar daun bawang, lada jalapeño, bawang putih, dan halia dan kisar pada kelajuan tinggi. Masukkan baki 2 sudu besar minyak bijan, minyak kacang, kicap, air rebusan ayam, ketumbar, sos ikan, sherry, jus limau nipis, gula, dan serpihan lada. Masukkan sos ke dalam mi secukup rasa dan kisar.
Untuk menghidangkan, gaulkan mi dengan hirisan ayam, lada benggala, timun, kacang tanah dan baki 2 sudu besar daun bawang. Hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
